Villa las Tronas - разкошна средиземноморска вила
Първоначалните собственици забавляваха ваканционното италианско кралско семейство във Villa las Tronas и ние се чувствахме като роялти от момента, в който влязохме в това сардинско отстъпление.

Заобиколена от морето от три страни и от собствения си стенен парк на четвъртата, Вила лас Тронас е буквално място един от друг, въпреки че се вижда от почти всяка точка по протежение на брега на Алгеро.

Бяхме го забелязали напред, докато потеглихме на север по грандиозния крайбрежен път, където планините на Сардиния се срещат със Средиземноморието. Когато завихме на улицата, големи порти от ковано желязо се отвориха и по времето, когато стигнахме до зоната за паркиране, скрита в храсталака под вилата, умно униформен камбанец беше там, който да пренесе багажа ни до вратата.

Всяка стая, от елегантните обществени пространства на основния етаж до 36 стаи за гости, се възползва максимално от гледката към морето. Нашият беше полу-апартамент, с кът за сядане и два големи прозорци с изглед към морето. Стените в цвят с цвят подчертават тапицерията и покритието на леглото от богати червени и златни. Високото с голямо легло легло седеше в собствената си ниша и всеки от нас имаше собствена мраморна баня. Моята имаше луксозно дълбока вана. Изящните антики, оригинално изкуство и свежи цветя украсяват целия интериор, който е богат на архитектурни детайли, но светлите и просторни стаи остават спокойни и изискани, като никога не се чувстват суетещи или прекалено декорирани, въпреки богатството си.

Когато слязохме на вечеря, пианист свиреше класическа музика в трапезарията, която беше залята със златна светлина, когато слънцето падаше към морето. С плътна стена на прозорци с изложение на запад всяка маса има гледка към морето. Още от първия поглед към менюто разбрахме, че ще бъде изключителна вечеря, ястията, фокусирани върху местно отглеждано месо и продукти, с приятна комбинация от континентална техника и традиционни сардински стилове.

Започнахме с чиста Сардиния, разделихме предястие от домашни културници, сервирани с говеждо рагу. Тези сърдечни малки сардински равиолис взеха нова благодат. Можехме да изберем карпачо от лаврак или местния специалитет от морски дарове, морски таралежи, сервирани над паста. За основно ястие беше трудно да се избере между седлото на младия глиган и багажника на агнетата в тревистите трохи, но моят другар избра последното, което завърши с нежно докосване на горчица. Избрах verticale, бяла риба като подметка, но малко по-дебела, с твърди филета, които не се разпадат; тя беше поднесена със сос от мирото, сардинското дигестиво, направено от горски плодове. Презентациите бяха артистични, но не суетещи и услугата беше безупречна и сърдечна.

Докато закъсвахме над вечерята, западният хоризонт избледня след отблясъка, като надигащите се скали на Кабо Качия се очертаваха тъмни срещу него, докато всичко беше черно и се виждаше само ритмичното мигане на фара на върха му. Тогава забелязахме рибарските лодки, които идват и излизат във водите отдолу. Не е чудно, че моята риба имаше вкус толкова прясна.



Инструкции Видео: 4K Porto Heli, Peloponnesian Riviera - Agios Emilianos | Best beaches and places - Greece guide (Може 2024).