15-минутна рецепта за салата от грозде, банан и орех

• Април 29, 2024

Имате нужда от бърза салата, която да сервирате с вечерята тази вечер? 15-минутна салата от грозде, банан и орех е не само вкусна, но и достатъчно бърза, че дори ти има време да го направи. Рецептата беше адаптирана от готварска книга на Amish, Готварската книга на Амиш Приятели на Wanda Brunstetter, което горещо препоръчвам. Бананите и гроздето в салатата се допълват от дресинг от синьо сирене и препечени орехи. Комбинацията е вкусна, а най-хубавото е, че може да се сглоби за около 15 минути. Препичането на орехите излъчва аромата им, но ако нямате време, обикновените орехи ще се справят отлично. Препичам орехите, докато намалям наполовина гроздето и режа банана; можете също да ги препечете напред. Тъй като гроздето и бананите се предлагат целогодишно, тази салата може да се направи по всяко време.

Оригиналната рецепта изисква зелено грозде, така че можете да ги използвате вместо червените, въпреки че мисля, че червеното грозде има по-добър вкус и е по-сладко. Бананите трябва да са от зелената страна, а не допълнително узрели, така че ароматът да не надвие синьото сирене и орехите. Ако случайно имате под ръка синьо сирене, можете да поръсите няколко от всяка порция за гарнитура. Салата е особено хубаво сервирана върху листа от маруля.

4 порции

2 чаши червено грозде без семена, наполовина
1 голям твърд банан, нарязан нарязан
1/2 чаша препечени орехи, нарязани на ситно

Дресинг:
1/4 чаша дресинг от синьо сирене
3 супени лъжици лека майонеза
1 супена лъжица мед

1. Смесете гроздето, бананите и орехите в малка купа за сервиране.
2. Разбийте заедно съставки от дресинга и разбъркайте в плодовата смес.
3. Сервирайте веднага.

Сума за обслужване
Калории 290 Калории от мазнини 178
Процент общи калории от: мазнини 61% протеин 5% въглехидрати. 34%

Количество хранителни вещества на порция
Общо мазнини 20 g
Наситени мазнини 3 g
Холестерол 5 mg
Натрий 226 mg
Общ въглехидрат 25 g
Диетични фибри 1 g
Захари 0 g
Протеин 4 g

Витамин А 2% Витамин С 9% Калций 0% Желязо 4%

Инструкции Видео: Нисковъглехидратен бананов кекс (Април 2024).