Осигуряване на биологични зеленчуци

• Може 7, 2024

По-голямата част от потребителите оценяват теоретичната стойност на био зеленчуците. По-малко пестициди има и вътре в храната, която ядат, по-малко канцерогени, които да повлияят на тялото им. Но цената! Как да съгласувате здравословните и бюджетните проблеми?

Първата стъпка е да разгледате задълбочено и задълбочено текущия си месечен бюджет. Много пъти бюджетите просто се събират заедно чрез опити и грешки и хората приемат, че така винаги ще бъдат. Започни от нулата. Работете с неизменните вещи като заеми под наем и кола. След това погледнете елементите, които * могат * да променят. Наистина ли ви трябват тези кабелни канали? Можете ли да минете през къщата си, за да определите колко ток се губи чрез енергийни вампири и други включени предмети?

Какво общо има това с храната? Е, още през 1960 г. средното домакинство в САЩ изразходва 20% от бюджета си за храна. Храната беше предмет с голямо значение и семействата работиха усилено, за да гарантират, че ядат здравословни предмети, че има правилно разнообразие от зеленчуци и протеини в чинията и че храната е оценена. До 2000 г. средното домакинство в САЩ харчи само 11% от приходите си за храна! Храната се считаше за „не толкова важна“ в сравнение с развлеченията.

Къде са нашите приоритети?

Затова първо погледнете какъв процент от бюджета ви се изразходва за хранителни стоки. Ако тя е на 11% или по-ниска, е време да се постави цел да се увеличи това. Вашето здраве е най-важният актив, който притежавате. Съхранявайте здравето си и се уверете, че ежедневно инвестирате в него.

Инвестирайте разумно обаче. Не просто вдигайте бюджета си за храна и след това купувайте повече боклучна храна или купувайте прекалено скъпи вещи! Има много начини да се уверите, че всяка стотинка се брои, когато става въпрос за здравословна храна.

* Пазари на фермери. Проучете всички пазари в обхвата на вашия дом и домовете на вашите приятели. Подредете се с тях, за да споделите времето за шофиране и да ги използвате. Отидете в края на деня за страхотни сделки. Подкрепете местните фермери!

* Купони. Маркирайте уеб страниците на местните магазини, абонирайте се за техните циркуляри и редовно проверявайте тези талони. Често магазините ще пуснат артикули в продажба или ще дадат отстъпки за покупка-едно-вземете-едно.

* Споделяне на храна. В „стари времена“ хората са действали като общност. Кажете, че в магазина ви има специална за 4 килограма чушки. Ако не можете сами да ядете толкова много, преди да станат зле, говорете с приятелите си. Споделете спестяванията! Те ще направят същото, когато видят специален. Отидете в магазини за насипни складове и направете същото.

* Купувайте в сезон. Ние сме се развалили с това, че всеки хранителен продукт е на разположение 365 дни в годината. Това идва на цена! Предметите, изпратени на половината свят, често са покрити с химикали, за да им помогнат да оцелеят в пътуването. Знайте кои храни са пресни на местно ниво по кое време на годината и ги купувайте. Ще подкрепите местната икономика, ще спестите пари и ще се насладите на по-свежа храна.

* Присъединете се към фермерски кооператив. С кооперацията получавате дял от реколтата всяка седмица на по-ниска цена, отколкото на щанда на фермата продава артикули.

* Отглеждайте градина. Най-евтиният начин да имате пресни, органични зеленчуци е да ги вземете сами! Дори да имате само задно стълбище или слънчев прозорец, има всякакви неща, които можете да отглеждате. Билки, домати, краставици, вие го наречете. Научете повече за градинарството на контейнери и го опитайте!

Ако изпитвате предизвикателства с бюджета си за храна или се захващате с органични зеленчуци, публикувайте в нашите форуми и ние ще ви помогнем за мозъчна атака!


Библиотеката на книгите с ниско въглехидрати на Lisa Shea

Инструкции Видео: Те победиха: Дилян Иванов - млад фермер с био оранжерийни и полски зеленчуци, автор: В. Спасова (Може 2024).