Рецепта за макаронени изделия от боб и броколи
Мислех, че ще споделя една от любимите ми рецепти за вечеря; този път с акцент върху пълнозърнестите храни. Пълните зърна все още имат своя външен слой, който съдържа много хранителни вещества, включително фибри, протеини и витамини и минерали. Пълнозърнестите храни включват пълнозърнести хлябове, макаронени изделия, крекери и тортили, кафяв ориз, ечемик и овесени ядки. Хранителните вещества в пълнозърнестите храни могат да ви помогнат да поддържате пълния си, по-нисък холестерол и да поддържате храносмилателната си система безпроблемно.

Тази рецепта включва пълнозърнест пенне. Някои не са любители на пълнозърнестите макаронени изделия основно заради текстурата. Когато готвите макаронени изделия от пълнозърнеста пшеница, е изключително важно да проверите инструкциите за готвене и да обърнете особено внимание на времето за готвене. Ако не готвите макароните достатъчно дълго, ще ви оставим с хрупкави макаронени изделия; прекалено дълго и ще имате разпадаща се паста в устата си. Правилното готвене е от съществено значение за страхотни вкусни ястия! Подобно нещо може да се случи и при готвене на вашите броколи. Искате вашите броколи варени нежно, но да не се разпадат. Пълнозърнестите макаронени изделия имат изтънчен пшеничен вкус и вървят добре като заместител в много рецепти. Чувствайте се свободни да изключите обикновените си тестени изделия за добавените фибри от пълнозърнеста пшеница!

Ето един малък съвет за готвене на вашите макаронени изделия и броколи: парете броколите, използвайки водата от тестените изделия! Ако имате параход, който се побира отгоре на вашия съд, запарете броколите, докато довеждате водата си до кипене за макароните. Всички извлечени хранителни вещества ще бъдат абсорбирани от макароните, когато са приготвени. Спестява ви време и хранителни вещества!

Съставки:
1 пакет от 16oz пълноценна макаронена пшеница
1 средна глава броколи, измити и нарязани на малки парченца
1 супена лъжица зехтин
5 ръкавици чесън, нарязани на кубчета
2 средни домата, нарязани на кубчета
1 зърна черен пипер, семена и нарязани на кубчета
1 консерва фасул Cannellini, изцеден и изплакнат
2 чаена лъжичка италианска подправка
1 чаша настърган пармезан

Задушавайте броколите за 5 минути или докато омекнат. Заделени. Пригответе тенджера с вода и доведете до кипене. Гответе пастата според указанията на кутията и оставете настрана. Загрейте зехтина в тиган на среден огън. Добавете чесъна и гответе няколко минути, като разбърквате от време на време. Добавете броколите, боба и доматите и гответе до пълното загряване. Прехвърлете сместа от броколи в голяма купа и добавете макароните. Добавете сиренето и италианската подправка и разбъркайте добре, за да се комбинират. Сервирайте топла с поръсване на пармезан.

Инструкции Видео: Най-вкусния и най-лесния боб - пъхаме във фурната и си лягаме)/ Фасоль в духовке- просто и вкусно! (Април 2024).