Грозде биволско и катаубово

• Може 3, 2024

Гроздето от биволи и катауба са две прекрасни сортове грозде, които са лесно достъпни. Те са идеални за домашни градини.

Биволско грозде

Този черен сорт грозде е много издръжлив. Подходящ е за зони от 5 до 8. Гроздето от биволски произход произлиза от станцията за експерименти в Женева в Ню Йорк. Растението е устойчиво на повечето заболявания.

Енергичната лоза ще трябва да бъде подрязана. Грозде тип Concord, този лесен за отглеждане сорт е идеален за домашни градини и местни пазари. Много продуктивното растение е американски хибрид.

Процъфтява в повечето региони и се справя много добре на Северозапад и Юг. Ако растението е ударено от късна слана, растението обикновено ще се разцъфти и ще даде реколта от плодове.

Гроздето от биволи е високо ценено и е описано като „най-хубавото ранно синьо грозде“ и „едно от най-вкусните от всички грозде“.

Тези грозде могат да варират по цвят. Те могат да бъдат черни, червеникаво-лилави, наситено сини с тежък цъфтеж, черно-червени или черни. Те узряват в средата на сезона около седмица преди Concord, обикновено първата или втората седмица през октомври.

Тези висококачествени ароматни грозде образуват големи до средни по размер плътни гроздове. Средното по големина грозде на кожата има много нежна, прозрачна плът. Те имат чудесно богат, отличителен, приятен, сладък вкус с нотка на подправка и тръпчивост. Биволското грозде е силно препоръчително за консумация на прясно, сок и вино.


Грозде Катауба

С неизвестен произход този сорт е около 1823 г. или повече. Произхожда от Северна Каролина. Труден за зони от 5 до 8, той е много популярен сред търговските производители.

Този сорт се нуждае от дълъг вегетационен период, за да узрее правилно, което го прави най-подходящ за Южните и други топли райони. Въпреки това, той все още процъфтява в Североизточния и Средния Запад, когато се даде добро местоположение.

Много енергичното растение изпитва няколко болестни проблеми, освен плесени. Разреждането на плодовете се препоръчва за грозде Катауба.

Това са сред най-добрите грозде за съхранение, тъй като се съхраняват добре до март или така. Плодовете узряват в средата на сезона до много късно, обикновено третата седмица на октомври.

Сред най-добрите от къснозреещото червено грозде, тези обикновено узряват 2 седмици по-късно от Concord. Те образуват големи, донякъде компактни, плътни клъстери.

Гроздето Catawba може да варира по цвят. Те могат да бъдат червено-бронзови, лилави, червеникаво-лилави, бронзово червени или тъпи лилави. Средните по размер плодове варират от кръгли до овални или сферични.

Гроздето е много сладко и сочно с фосист вкус. Тези универсални грозде се препоръчват за желета, конфитюр и шампанско. Гроздето Catawba се използва широко за вино и сокове.

Инструкции Видео: рязане на лозе различни сортове (Може 2024).