Масло крем рецепта за великденски яйца

Маслен крем Великденски яйца

• 1 кг. (8 унции) крема сирене, омекотено
• 1/4 фунта масло, омекотено
• 1 ч.л. ванилия
• 2 фунта. пудра захар
• 12 унция тъмен шоколад се топи, тъмно шоколадово покритие или полусладки шоколадови чипсове

Подготовка -
Смесете крема сиренето, маслото и ванилията, докато се смесят добре. Добавете захарта на сладкарите и разбъркайте добре. Поставете сместа в хладилника да изстине за поне 2 часа. Използвайки дланите на ръцете, разточете сместа, малко количество наведнъж, на малки яйчни форми. Хладилник отново за поне 1 час. Разтопете шоколада в микровълнова фурна или в двоен котел. С помощта на голяма клечка за зъби натопете всяко кремово яйце в разтопен шоколад, за да се покрие, след което сложете върху тавичка с восъчна хартия и оставете шоколада да се втвърди. Поставете яйцата в хартиени чаши за бонбони.

Най- Deluxe Chocolatiere е двоен електрически съд за топене на шоколад. Той нежно разтопява шоколада до перфектната температура, след което го поддържа разтопен и мек. Предлага се със шпатула, шест формички за бонбони, голяма форма във формата на сърце за пълнене със сладолед, плодове, сметана и др., Десет дървени шишчета за шоколадово фондю, десет пластмасови вилици за плодове, една спирала за потапяне на трюфели, една плоска вилица за производство на шоколад за работа с квадратни шоколади, една луксозна книга с рецепти, десет листа от фолио, 10 листа от целофан, 20 вратовръзки и 20 картички.