Кремообразно пиле над ориз

• Април 26, 2024

Тъй като децата ми предпочитат пилето пред всеки друг вид месо, аз винаги съм на лов за нови рецепти за пиле. Миналия уикенд се вдъхнових да направя кремообразно пиле над ориз. Това е моя разновидност на ястие, което един от старите ми съквартиранти в колежа правеше.

Ще ви трябват следните съставки:

4 без кости пилешки гърди
1 супена лъжица кокосово масло
1 зелен черен пипер
1 малка глава лук
1 чаша ориз
1 консерва супа от целина

Следвайте тези стъпки, за да направите кремообразното пиле над ориза:

Стъпка 1: Разбийте пилето си с месомелачка. Обичам да прелиствам пилешкото си месо и омекотявам и двете страни. Можете да покриете пилето с парче пластмасова обвивка, преди да го биете, за да предпазите месото от месото да не попадне пиле по него. Това е трик, който майка ми ме научи.

Стъпка 2: Нарежете пилето на парчета с размер на хапки. Ако сервирате възрастни, пилешките парчета могат да бъдат по-големи. Нарязах моята до размера на устата на децата си. Тогава не е нужно да режа месото им, когато седнем да ядем (което означава, че мама все още може да яде вечерята, докато е гореща).

Стъпка 3: Изсипете супена лъжица кокосово масло във вашия тиган и го загрейте.

Стъпка 4: Поставете пилето в тигана. След като пилето е почти приготвено, можете да добавите нарязани на кубчета зелени чушки и лук. Отново зарових зеленчуците, така че никой няма да се нуждае от нож, който да отреже нещо, когато седнем да ядем.

Стъпка 5: Гответе зеленчуците и пилешкото месо за общо 5 минути, преди да добавите консервата с крем от супа от целина. Продължете да готвите ястието още 5 минути.

Стъпка 6: Варете ориза си според инструкциите на опаковката. Ще призная, че изневерявам и използвам ориза, който е в торбичките, който може да се свари за няколко минути. Наистина трябва да инвестирам в получаване на готварска печка за ориз, тъй като използването на найлонови торбички не е най-здравословният вариант.

Стъпка 7: Поставете голяма лъжица ориз върху всяка чиния и отгоре я намажете с лъжица от кремообразната пилешка смес.

Съвети: Можете да използвате всяка кондензирана крем супа на мястото на крема от целина супа. Крем от гъби и пилешко сметана също са добър избор.

Инструкции Видео: Ризото с пилешко-Рецепта на деня от Бързо,лесно,вкусно-04.03.2014 г. (Април 2024).