Рецепта за ядене с диабет от ябълки
Обичайте есента с прохладното време и бързите ветреци. Защо да не хапнете обилна яхния с яхния след дълга упорита разходка с малко диабетична ябълкова свежа. Ябълките са добър източник на фибри и витамини. Ето една рецепта, която сигурно ще ви хареса. Занесете го на гърба или хубава вечеря у дома.

Канелата в рецептата ще помогне на кръвната ви захар.

Ябълките са добър източник на хранителни вещества. Помнете старата поговорка „ябълка на ден ще държи лекаря далеч“. Яденето на ябълки помага за намаляване на холестерола в кръвта, подобряване на работата на червата (заради фибрите), намаляване на риска от инсулт, рак на простатата, диабет тип II и астма. Това се дължи на фибрите и фитонутриентите, присъстващи в ябълките.

Последните проучвания показват, че яденето на ябълки е свързано с намаляване на риска от рак в няколко проучвания. Някои примери са:

* Кверцетин, флавоноид, изобилстващ от ябълки, е открит, че помага да се предотврати растежа на раковите клетки на простатата.
* Фитонутриентите в кожата на ябълките инхибират растежа на раковите клетки на дебелото черво с 43%. Не забравяйте, че там повечето от хранителните вещества на ябълките са в кожата. Точно както за прасковите и другите костилкови плодове.
* Храни, съдържащи флавоноиди като тези в ябълките, могат да намалят риска от рак на белия дроб до 50%. Така че запомнете вашия APPLE !!
* Диетичните феноли като флавоноиди (намиращи се в ябълките) имат инхибиторни ефекти върху развитието на канцерогенни вещества в пикочния мехур, като по този начин намаляват риска от рак на пикочния мехур, особено при пушачите. Но като диабетик не трябва да пушите, защото това увеличава риска от инсулти и инфаркти.

Съставки

Нарязани ябълки, достатъчни за запълване на 9-инчови
квадратна форма за печене 3/4 пълна
2 супени лъжици брашно
Захарен заместител на равна 1 чаша гранулирана захар
канела
бахар
боздуган

Начело:
1/2 чаша брашно
1 чаена лъжичка канела
1/2 чаша бърза овесена каша
1/4 чаша маргарин
1 чаена лъжичка сода за хляб

Загрейте фурната до 400 градуса F.

Поставете ябълки, заместител на брашното със захар и поръсете канела, люспи и боздуган в квадратна тава за торта.

Смесете съставките за доливане заедно като коричка за пай и добавете към ябълките.

Печете 15 минути, след това намалете температурата на фурната до 350 градуса F и продължете да печете за 40 до 50 минути.

Яжте, докато е още топло.

Инструкции Видео: СЛАДКИШ БЕЗ ЗАХАР?! (Може 2024).