Рецепта за мразови Бери чаши

• Може 2, 2024

Търсите страхотен летен десерт с грим? Освежаващ Чаши от мразови Бери може да се направи няколко седмици напред и да се съхранява във фризера, докато дойде време да ги сервирате. Те са леки, плодови и прохладни - идеалният завършек на барбекю в задния двор или всяка вечеря, за този въпрос, в гореща лятна нощ.

Тези чаши с мразови Бери са чудесен десерт, който да съхранявате във фризера за неочаквани гости или за бързо охлаждащо лечение в горещ ден. Те са и доста фантастични, за да обслужват и компанията.

24 индивидуални десерта

Начело:
3/4 чаша масло
1 1/2 чаша брашно
6 супени лъжици кафява захар
3/4 чаша ядки, пекани, орехи или бадеми, нарязани на ситно

Пълнеж:
3-4 чаши пресни горски плодове (смес от ягоди, къпини, боровинки и малини или по ваш избор)
1 чаша захар, разделена

2 белтъка
1 супена лъжица пресен лимонов сок
1/8 чаена лъжичка сол

1 чаша бита сметана
1/4 чаша пудра захар

Пресни плодове, за гарнитура
Прясна мента, за гарнитура

1. Начело:
2. Загрейте фурната до 350 °.
3. Смесете маслото, брашното, кафявата захар и ядките.
4. Поръсете равномерно върху покрита с пергамент тавичка и печете 10 минути; извадете от фурната и разбъркайте.
5. Печете още 10 минути и извадете от фурната и разбъркайте.
6. Печете допълнителни 5-10 минути или до златисто кафяво.
7. Извадете от фурната, разбъркайте до разбиване; охладете добре.
8. Line 2 тигани за мъфини с 12 чаши с хартиени облицовки; заделени.
9. Пълнеж: Едро нарязваме плодовете и поръсваме с 1/2 чаша захар; разбъркайте и оставете настрана.
10. Измерете останалата 1/2 чаша захар в купа за смесване с белтъците.
11. Разбийте белтъците, докато захарта се разтвори и се образуват твърди върхове.
12. Разбъркайте лимоновия сок и солта; сгънете в ягодовата смес.
13. В отделна купа разбийте сметаната с пудрата захар, докато се образуват твърди върхове; сгънете разбитата сметана в беритовата смес.
14. Поръсете супена лъжица от охладената смес за заливане във всяка от 24-те хартиени облицовки.
15. Загрейте ягодовата смес върху заливката и поръсете всяка с допълнителна супена лъжица от заливката.
16. Покрийте плътно с пластмасова обвивка и поставете във фризера.
17. Замразете поне 6 часа, докато стане твърдо.
18. Да служа: Извадете чашките от фризера, отстранете хартиените облицовки и гарнирайте с прясна мента и допълнителни плодове.

Сума за обслужване
Калории 200 Калории от мазнини 106
Процент общи калории от: мазнини 53% протеин 5% въглехидрати. 42%

Количество хранителни вещества на порция
Обща мазнина 12 g
Наситени мазнини 6 g
Холестерол 29 mg
Натрий 81 mg
Общ въглехидрат 21 g
Диетични фибри 0 g
Захари 8 g
Протеин 2 g

Витамин А 7% Витамин С 31% Калций 0% Желязо 3%

Инструкции Видео: 29 ВКУСНЫХ ШОКОЛАДНЫХ РЕЦЕПТОВ || Самодельные идеи для шоколадного декора, десертов и тортов (Може 2024).