Зелен боб с рецепта от чесън и чай

• Може 4, 2024

Авторката Лора Чайлдс е написала три възхитителни мистерии за магазин за чай. В нюанси на Ърл Грей собственичката на магазин за чай Indigo най-накрая присъства на афера, която не се е погрижила. Theodosia Browing се радва, че не трябва да наблюдава храните, сервитьорките и сервитьорите или да присъства на подробности за кетъринг в последния момент. Въпреки това, проблемите се пият на крила за всички, които участват в тази афера, включително и за ангажираната двойка. Покривът се пещери. Годеница умира, а пръстенът на наследството липсва.



Насладете се на този мистериозен роман на Лора Чайлдс и се насладете на рецептите!

Зелен боб с чесън и чай

Съставки

1 фунт пресен зелен фасул, подрязан
2 скилидки чесън, кайма
1 ч.л. масло от рапица
2 с.л. чаени листа от кеем *, варени в 2 чаши изворна вода
Препечени филийки от бадем

инструкции

1. Парна зелен фасул вода.
2. Докато бобът се задушава, солете чесъна в маслото от канола, докато стане непрозрачен.
3. Добавете варен чай и оставете да къкри с чесън 2 минути.
4. Извадете боба от паровара и сложете в голяма купа.
5. Изсипете чаена марината върху изцедения боб
6. Гарнирайте с препечени филийки бадем.

Мариновани креветки с чай

Съставки

2 с.л. Чай Lapsang Souchong *
2 чаши вода
1 супена лъжица лимонов сок
Скариди или скариди от 1 фунт

инструкции

1. Стръмен чай във вряща вода до желаната сила, след което се прецежда.
2. Охладете чая до стайна температура.
3. Мариновайте скариди (или скариди) в чай ​​за най-малко 30 минути,
4. Скарайте или разбъркайте до готовност.

чайове
* Чаени листа Keemum, черен ароматен китайски чай „отгоре на линията“. Има фина сладост.
* Чай Lapsang Souchong, чай с богат ароматизиран черен опушен чай от южен Китай.


Съвети
* Сервирайте мариновани скариди / скариди и зелен фасул с чесън и чай с пухкав бял ориз или юфка Soba.
* Soba юфка е местен японски и се прави от елда брашно (soba-ko) и пшенично брашно (komugi-ko). Обикновено са дебели като спагети и се приготвят в различни топли и студени ястия. Най-основното ястие от кукла е zaru soba, в което се вари както другите макаронени изделия. Noba юфка може да се закупи в супермаркетите в секция с юфка или понякога в раздела „Етнически храни“.

Инструкции Видео: Тиквички с мляко, чесън и копър (Може 2024).