Хеш кафяво и наденица Закуска

Хеш кафяво и наденица Закуска

• 1 фунт прясна свинска наденица
• 4 чаши замразени хеш кафяви картофи
• 1/2 чаша ситно нарязан лук
• 2 Т. мляко
• 8 унции крема сирене, омекотено
• 1/2 ч.л. сол
• 1/4 ч.л. пипер
• 3/4 чаша Bisquick®
• 1/2 чаша мляко
• 2 големи яйца
• червен пипер

Preparation-
Извадете наденицата от корпуса. Гответе наденицата в тиган, докато се свари и покафенее. Натрошете наденицата, докато се готви; изцедете и оставете настрана. Намажете 10-тина железна тиган или напръскайте плитка форма за печене с незалепващ спрей за готвене. Разстелете картофите на дъното на подготвения тиган или чиния. В малка купа за смесване смесете лука, млякото, сиренето, солта и черния пипер заедно. Прехвърлете сместа върху картофите. Смесете заедно Бисквик®, мляко и яйца и разбийте до гладкост. Изсипете останалите съставки. Разсипете отгоре натрошената наденица. Поръсете с червен пипер. Печете, непокрита, в предварително загрята фурна на 400º за 25 до 30 минути или до златисто кафяво. Прави 6 до 8 порции.