Ваканционна рецепта за кюфте от кюфте
Кюфтетата от ваканционни червени боровинки са идеални за сервиране на следващата ви коледна открита къща или коктейл за Нова година. Най-вероятно те ще бъдат хитът на партито и никой от гостите няма да има представа, че само 10 минути време за ръце бяха похарчени за това вкусно предястие. Не е нужно обаче да запазвате тази рецепта само за празнични партита; те също са чудесни за Superbowl и други неформални срещи.
””
Уверете се, че имате много кюфтета във фризера от основния модул за кюфте. Това може да се направи с месеци напред, така че всичко, което трябва да направите за партито, е да смесите четири лесно достъпни съставки от рафта си, да изсипете сместа върху кюфтетата, които сте сложили в бавната печка, и да ги оставите да се готвят за няколко на часове. Може ли нещо да е по-лесно? Те могат да бъдат изпечени и във фурната, ако предпочитате.

Само забележка: Моля, не се изкушавайте да използвате закупените в магазина гумени текстурирани замразени т. Нар. Кюфтета; те са само около половината месо, а останалото е пълнител и текстуриран растителен протеин (с няколко консерванти, хвърлени вътре). Забелязах, че някои марки сега подчертават факта, че са биологични; има много „органични“ неща, които смятам за неядни (т.е., защото кравеят тор е органичен, не означава, че ще го ям!). Ако органичното е важно за вас, използвайте органични съставки, когато правите своя модул за кюфте.

Ваканционни кюфтета от боровинки


12 порции

60 кюфтета от модула за кюфте

1 16 унция може цял Бери сос от червени боровинки
1 плик микс суха лук
1 чаша дресинг френска салата, като Каталина
1/4 чаша сок от червен лют на Франк или друга марка сос с лют пипер в стил Луизиана

  1. Поставете кюфтетата в банична тенджера на 2-3 литра.

  2. Смесете соса от червени боровинки, микса за супа от сух лук, дресинга за салата и лютия сос; изсипете върху кюфтетата.

  3. Включете бавната готварска печка на ниска и гответе 2-4 часа.

Сума за обслужване
Калории 254 Калории от мазнини 152
Процент общи калории от: мазнини 68% протеин 15% въглехидрати. 17%

Количество хранителни вещества на порция
Обща мазнина 17 g
Наситени мазнини 6 g
Холестерол 61 mg
Натрий 763 mg
Общ въглехидрат 9 g
Диетични фибри 0 g
Захари 0 g
Протеин 9 g

Витамин А 0% Витамин С 0% Калций 0% Желязо 1%










Инструкции Видео: Сочни пържени кюфтета. || Рецепти от България || (Може 2024).