Рецепта за домашни сникерси
Приготвянето на бонбони вкъщи е изненадващо лесно. Най-добрата част от създаването на вашите собствени бонбони е да можете да коригирате съставките според вашите харесвания и харесвания. Тази рецепта създава бонбони бар, подобен на популярния бар Snickers. Започва с слой шоколад и фъстъчено масло, последван от нугатов слой, след това нугатовият слой се гарнира с карамел и накрая лентата завършва с друг шоколадов слой.


Рецепта за домашни сникерси

Съставки:

Първи шоколадов слой:

1 чаша чипс млечен шоколад или нарязан шоколад9
1/4 чаша фъстъчено масло

Nougat слой:

2 супени лъжици масло
1/4 чаша захар
2 супени лъжици изпарено мляко
1/2 чаша пух от ружа
2 супени лъжици фъстъчено масло
3/4 чаша фъстъци

Карамелен слой:

11 унция карамели за торби
2 супени лъжици изпарено мляко

Последен шоколадов слой:

1 чаша шоколадов чипс
2 супени лъжици фъстъчено масло

Начин на употреба:

1. Подредете 8x8 тиган с алуминиево фолио и напръскайте леко със спрей за готвене.
2. В малка тенджера за сос добавете предметите за първия слой и разтопете на слаб огън.
3. Разстелете шоколада и фъстъченото масло върху фолиото и след това замразете до готовност, докато приготвяте следващия слой.
4. В среден тиган за сос комбинирайте всички съставки за нугатовия слой, с изключение на фъстъците. Загрейте ги на слаб огън, докато се разтопят и загладят.
5. Разбъркайте фъстъците.
6. Вземете тигана от фризера и разстелете върху шоколадовия слой, след което сложете обратно във фризера, за да се настрои.
7. В тиган с малък и среден размер загрейте карамелите и изпареното мляко на слаб огън, като разбърквате периодично.
8. След като стане напълно гладък, оставете карамела да изстине за около 3-5 минути.
9. След това разстелете карамела върху нугата и поставете обратно във фризера, за да се настрои. Изчакайте 10 минути, преди да подготвите последния слой.
10. В малък тиган комбинирайте шоколада и фъстъченото масло.
11. Загрейте на слаб огън до гладкост.
12. Разстелете върху карамелния слой и поставете обратно във фризера.
13. Замразете за 20 минути за настройване и след това преместете в хладилника. Съхранявайте го в хладилника.


Насладете се и подсладете душата с шоколад!









Инструкции Видео: Торта, която покори целият свят! Безупречен вкус! Apetiten TV (Април 2024).