Човекът Growler се превръща в легенда

• Може 19, 2024

В третия си опит да изземе титлата, Стив Хоук, Хоукенаторът - по-известен във филаделфийските среди като Човешкият растеж - завоюва заветното заглавие като Philly Beer Geek 2010 на състезанието за финали на Gely Geek на 10 юни през последния четвъртък от седмицата на Philly Beer в Manayunk Brewery & Restaurant във Филаделфия. Входът на сцената му се смяташе от някои за велик. Наистина не е великолепен, но достатъчно креативен, за да спечели подкрепата на бурна публика от началото на състезанието. Влизайки в „Beer Geek Mobile“ - моторизиран охладител за бира, оборудван с кормилно управление - и развеселен от повече от 30 привърженици - със знаци, ризи на Стив Хоук и плакати на клечки - той се премести в „главата на биков гекдом“ от най-ранните моменти на състезанието… след това остана там.

По време на полуфиналния кръг всеки състезател е длъжен да избере бира, която описва ролята му в света на бирата, и носи това име на финалите. Това име може да бъде сериозно или хумористично и често остава извън границите на конкуренцията. Стив Хоук, спонсориран от Hulmeville Inn в Хълмевил, Пенсилвания, САЩ, беше надвишен в своя избор. Той пази мениджъра от опита си през 2009 г. във Фили Бир Гейк и се смее на себе си. „Определено не е лесно да измислим сценично име на бира, но това остана. И по всяко време мога да използвам шега за това, че тялото ми съхранява бира за кратки периоди от време ... винаги е у дома. "

Шестима състезатели спечелиха места като финалисти в надпреварата, като се издигнаха от основателите на Фили Бира Geek Джейсън Харис от Keystone Homebrew Supply и Carolyn Smagalski, независим писател на бира и Beer Fox от Beer & Brewing в CoffeBreakBlog. Финалистите и техните спонсори бяха:

• Стив Хоук, Човекът Growler, спонсориран от Hulmeville Inn, Hulmeville, PA

• Кейт Стюарт, Beeranthropist, спонсорирана от Iron Abbey Gastro Pub, Horsham, PA

• Майк Грец, г-н Бир-Микестър Гретц, спонсориран от Браухаус Шмиц, Филаделфия, Пенсилвания

• Майк Леса, бункер за зареждане, спонсориран от Keystone Homebrew Supply, Montgomeryville & Bethlehem, PA

• Дан Берлин, Човек, пълен с проблеми, спонсориран от пивоварна Dock Street, Филаделфия, Пенсилвания

• Джеси Блек, Шварцбиер Фрау, спонсориран от Бриджит Фойс, Филаделфия, Пенсилвания.



Състезателите бяха направени да впечатлят съдиите, които нахално повдигаха бели дъски, молейки за подкуп, смях и бира. Въпреки лекото настроение и хумористичния подход, професионалният състав на съдиите взе сериозно своите роли, напълно осъзнавайки, че победителят ще се размине със заглавието на Philly Beer Geek за 2010 г. и кеш от награди на стойност над 1000 долара.

Членовете на илюзорната съдийска колегия бяха:

• Дон Ръсел - съосновател и изпълнителен директор на Philly Beer Week; носител на наградата за бирена журналистика на Асоциацията на пивоварите през 2006 г. в потребителския печат; автор на ръководството на Джо Филп за бирата: Репортерски бележки за най-добрия град за пиене на бира в Америка и коледната бира: най-веселите, най-вкусните и най-необичайни празнични брегове; „Вари-човек-новина-репортер“ повече от десет години в „Филаделфия Daily News“.

• Lew Bryson - управляващ редактор на Malt Advocate, който наскоро стана част от M. Shanken Communications, издатели на Cigar Aficionado, Wine Spectator, Food Arts и други; пие писател за Cheers, New Brewer и Beverage Business; автор на поредица справочници за пивоварните: пивоварите в Ню Джърси, пивоварите в Пенсилвания (в четвъртото издание), пивоварите Вирджиния, Мериленд и Делауеър и пивоварните в Ню Йорк; Интернет блогър на "Както се вижда през чаша."

• Джак Къртин - колонистът на „Atlantic Ale Trail“ за Celeerrator Beer News of California; публикувана в списание American Brewer Magazine и Philadelphia Weekly; служи като „Източна Пенсилвания“, колумнист за Mid-Atlantic Brewing News и като писател на бира за вече несъществуващите заглавия Beer & Tavern Chronicle, Barleycorn и SEPTA Weekly. В момента поддържа интернет присъствие в The Beeryard and Liquid Diet - The Blog.

• Брайън Колесар - собственият блог на Фили в интернет базирания Brew Lounge; пише за бира от 1995 г .; съосновател (с Dock Street Beer) на Amazing Philly Beer Race, състезателно провеждане, проведено по време на Philly Beer Week; създател на най-лесно интерпретираната електронна таблица за събитията на Philly Beer Week, създавана някога.

• Doug Marchakitus - Главен пивовар в Manayunk Brewery & Restaurant, Филаделфия, PA; бивш асистент на пивоварната на Лари Хорвиц в Iron Hill Brewery, където той съвместно създаде Abbey Dubbel - бира, която беше, по думите на Дъг, „експеримент, който премина прекрасно.“ Абатство Дъбел спечели сребърен медал на Големия американски фестивал на бирата през 2008 година.

Нейт Гефверт, Philly Beer Geek 2009, имаше честта да служи на прословутия състав на съдиите по време на полуфинала на Philly Beer Geek за 2010 г., където той и неговият състав от трима други съдии избиха по-голяма група в избраните шестима финалисти ,

В рамките на „атмосферата на комедийния клуб“ финалистите на Philly Beer Geek бяха подложени на поредица от предизвикателства, включително Trivia Fast-Fire, Въпроси за свободна форма от съдиите, The Home Bar Advantage (разказващи защо техният спонсор е достоен да бъде включен в списъка на Списък на десетте най-добри списания на GQ, заедно с малко известен факт за техния спонсор), Beer Profiling, сегмент Stump the Chumps (Финалистите задаваха въпроси на съдиите) и кратка реч на кампанията за номиниране на любимата си бира Фили за кмет на Филаделфия ,

Вечерта беше осеяна със запомнящи се моменти. Няколко от отличителните страни:

Майк Грец хвана Дон Ръсел с вкус на история от неговата собствена книга: помоли го да идентифицира първия Брюстър в Америка, къде се намира и кога тя вари. Когато съдия Ръсел отказа да отговори, Гретц изведе стаята с раздразнен смях, когато каза: „Разбрах го от страница 109 на вашата книга, Ръководството за Джо Билпак за Фили Бира. Това беше Мери Лиле във Филаделфия, 1734 г. “

Кейт Стюарт не само идентифицира бирата Dogfish Head, но и обясни разликата във вкусовия профил от предишни години.

По време на кръга за свободни форми Стив Хоук беше попитан: „Ако притежавате воден парк, но цялата вода трябва да е бира, каква бира бихте избрали?“ Зашеметявайки съдиите и публиката, той стартира въображаем бизнес план, в който ще има различни стилове бира, представени в тематични зони на аквапарка, сякаш вече е замислил такъв въпрос в творческите скитания на мислите си.

Когато дойде време за номиниране на бира за кмет на Фили, Кейт Стюарт беше вярна на своя носител като Beeranthropist. Тя избра „Ex Gratia“ на Stoudt, специално приготвена лимонова бира, създадена да отпразнува събитието на Големите готвачи в полза на фондацията на Алекс Lemonade Stand - бира, която би се грижила за хората от Филаделфия.

Стив Хоук номинира Ярдс, докато плесна бирен плакат (с графики, имитиращи класическото изкуство на кампанията на Обама в червено-синьо) на стената зад него. Той беше готов с мисли за това как дома му се отглежда в града, грижи се за квартала и беше фокусиран върху енергийната ефективност и устойчивост. Като черешка на тортата, той покри собственото си лице с усмихнатото изображение на собственика на ярда Том Кехоу върху пръчица от попспил, извеждайки публиката на наздравици и гафове.

Тази година победителят беше ясен. Стив Хоук, Human Growler, грабна короната като Philly Beer Geek 2010, крещяйки: „Отивам в света на Дисни!“ След това той записва допълнително видео в YouTube с ентусиазирано: „Отивам в Hulmeville Inn!“ Кейт Стюарт бе отличена с 2-ро място, а двама равномерно състезатели - Майк Грец и Майк Леса - споделиха трето. Те бяха толкова равномерни, че дори прекъсвачът на съдиите не можа да изчисти пътя.



Съдиите бяха силно впечатлени от състезателите. Съдията Джак Къртин подтикна публиката да даде овации на всички финалисти за изключителното си представяне. След състезанието Стив Хоук отбеляза: „Мога да ви кажа, че Cloud 9 се чувства доста добре! Мина доста седмица. Определено имам тази година цел да промотирам заглавието и конкурса колкото е възможно повече. Чувствам се толкова силно за това - искам целият град да влезе през следващата година. “

Наздраве!
Снимките са (отгоре): Emcees Carolyn Smagalski и Jason Harris с Philly Beer Geek 2010 Стив Хоук в центъра; Съдии Дон Ръсел, Дъг Марчакит и Люй Брайсън; Стив Хоук и неговият фен клуб; Двори за плакат на кмета; Когато Стив Хоук печели, тълпата се разяжда

Инструкции Видео: War Of The Masses - Straight from the basement (in NatureAll hip-hop fest) (Може 2024).