Унгарска рецепта за горещо потапяне

• Април 29, 2024

Веднага след като сезонът на празниците започва с Деня на благодарността, изглежда, че има партита и събирания, на които сме длъжни да присъстваме. Често ни се иска да донесем нещо, а когато го правим, е хубаво, когато всички хапват и изяждат ястието ни. Следното Унгарски горещ дип е уникално и вкусно горещо потапяне, което може да бъде направено напред и претоплено в бавната печка. Той е перфектен за транспортиране и ще предизвиква oohs и aahs, както и заявки за рецептата от всички, които имат късмет да я вкусят.

Този дип има силно източноевропейско влияние, използвайки червен пипер, зеле и кисело зеле, заедно с бекон, който придава опушен вкус. Гостите трудно ще разпознаят зелето и киселото зеле, така че дори и тези, които не мислят, че тези съставки им харесват, ще се върнат за секунди и трети. Миниатюрни квадрати за ръжен и хляб с хляб обикновено се предлагат в деликатеса в повечето по-големи хранителни магазини. Ако не можете да ги намерите, просто купувайте хлябове с обикновен размер и нарязвайте всяка филийка на малки квадратчета.

24 порции

12 унции дебел нарязан белен бекон, нарязан

1 чаша нарязан лук
3 чаши настърган зеле
1 16 унция може кисело зеле, изплакнете и изцедете възможно най-сухо
2 супени лъжици червен пипер
1/2 чаена лъжичка кайен пипер
2 8 унции пакети крема сирене, на кубчета
2 супени лъжици нарязан пресен копър
2 чаши заквасена сметана
1 чаена лъжичка семена от кимион

Миниатюрни филийки ръж и pumpernickel

1. Гответе бекона в голям тиган до хрупкав; извадете парчетата бекон, за да се отцедят върху хартиени кърпи.
2. Добавете лука, зелето и киселото зеле към мазнината от бекона и гответе, като бъркате често, докато зелето и лукът са полупрозрачни.
3. Поръсете с червения пипер и червения пипер; разбъркайте добре.
4. Включете котлона на най-ниската настройка и разбъркайте в крема сиренето; продължете да бъркате, докато крема сиренето се разтопи.
5. Разбъркайте със заквасената сметана и бекона. Потапянето може да се извърши до този момент до 2 дни напред и да се съхранява в хладилник.
6. Около час, преди да сте готови за сервиране, прехвърлете в бавна готварска печка, обърнете на ниско и оставете да се нагрява бавно, като бъркате често.
7. Включете бавната печка на топло и разбъркайте от време на време, докато седи.
8. Сервирайте с резените ръж и пиперниккел.

Сума за обслужване
Калории 154 Калории от мазнини 120
Процент общи калории от: мазнини 78% протеин 11% въглехидрати. 11%

Количество хранителни вещества на порция
Обща мазнина 13 g
Наситени мазнини 7 g
Холестерол 33 mg
Натрий 278 mg
Общ въглехидрат 4 g
Диетични фибри 0 g
Захари 0 g
Протеин 4 g

Витамин А 15% Витамин С 16% Калций 0% Желязо 5%

Инструкции Видео: Кебапчета-старата рецепта от месо! Без соя, и Адитиви. (Април 2024).