Идеи за това как да използвате виетнамски кориандър

• Април 26, 2024

Отправих пътуване до едно от любимите ми места онлайн, за да изследвам новата си находка, Google; и изкопах множество идеи и приложения за SE азиатската килантро. Правилното виетнамско име е rau ram, но се разпознава като виетнамска мента, виетнамска килантро, камбоджийска мента и люта мента, както и няколко други имена, в зависимост от референтната култура.

Намерих доста добра нишка от кориандър в Chowhound, където се говори за приложения навсякъде - от салати до мохито, чифтосване на плодове до такова, което повече от вероятно ще никога опитайте, сурово месо. Докато търсех други сайтове и общности, установих, че съотношението на приложенията и въображението са шия и шия.

Това ме свежда до моята собствена главоблъсканица ... Как ще използвам новата си храна за намиране? Ще трябва да споделя любовта, разбира се! Вероятно ще трябва да инвестират в още няколко завода, за да не се облага с данъци; но, виждам богато бъдеще на супи и яхнии, салати, десерти [да, знам] - замразени и люти, мезета, почистващи небцето сладки и пикантни пайове, дори бонбони и напитки. Добре ... сега си завихте колелата и мисля, че в един момент ще трябва да проверявам вдъхновено от виетнамски кориандър (вече има вдъхновен чесън), където всеки курс трябва да съдържа основната съставка.

Насред всичките ми храни за храна се надявам да се вдъхновите да опитате нещо ново. Той не само ще изгради кулинарния ви репертоар, но и ще създаде по-добро предложение за вашата клиентска база и ще създаде уникална ниша за вашия бизнес.

Ако все още не сте, направете екскурзия до местната или не толкова местна организирана детска ясла и открийте какви нови и интересни неща имат, за да предложат вашите кулинарни преживявания. Ще научите много, вие и вашите клиенти ще се възползвате неимоверно и, ако подходите към него по правилния начин, ще развиете страхотни професионални приятелства с вашите производители и доставчици. Това е последното златист!

Спрете от личната ми страница на готвача във Facebook, моята емисия в Twitter или YouTube и се ангажирайте. Оставете вашите коментари, видео отговори и / или туитове за това как използвате тази или друга уникална съставка. Ще представя повече виетнамски кориандър ресурси и съдържание в моите общности тази седмица. Провери ги!

За вашия успех и растежа на вашия кулинарен rolodex!

Инструкции Видео: Хариса - лют сос от червени чушлета, пикантна и ароматна подправка за всички супи, салати и ястия (Април 2024).