Мед с ниско съдържание на въглехидрати

• Може 6, 2024

Медът се радва на човечеството от хиляди години. Меден месец беше, когато младоженка ще пие създадена с мед медовина в продължение на месец, за да празнува! Какво ще кажете за опциите за мед с ниско съдържание на въглехидрати или захар?

Първо, какво е мед? Медът е това, което се случва, когато пчелите летят до цветя, събират нектар и след това депозират този нектар в кошерите си. Спомняте ли си, че Уини-Пух обикаляше своите буркани с мед? Медът е естествено сладко лакомство, от което се радват хората, както и бисетата.

Така че, както може би си представяте, медът е естествено сладък. Получавате 17,3 г въглехидрати в една супена лъжица мед.

За щастие, по-голямата част от времето, когато използвате мед, вие използвате само малки мънички, за да получите намек за вкус. Все пак, това е ТОН от въглехидрати, които трябва да се приемат само за сладък вкус.

Има опция! Стоманите имат подсладител без захар с мед. Сега разбира се, ако няма захар, това означава, че почти не е мед. Всичко е малтитол - т.е. захарни алкохоли. Ако имате проблеми със захарните алкохоли, ще искате да се избягвате от това. Но ако искате аромат на мед и нямате нищо против захарни алкохоли, това е нещо, което трябва да опитате. Има същата консистенция, така че е чудесен за печене и същите аромати.

Има 6 г на супена лъжица - но това са всички захарни алкохоли, което означава, че повечето хора ги отстъпват напълно. Това го оставя с 0 г мазнини, 0 г холестерол, 0 г натрий, 0 г въглехидрати, 0 г протеини, без хранителни вещества и т.н. Така че наистина, това не е нищо, що се отнася до въздействието на тялото, а само с плътен, сладък вкус.

История на меда
Медът е направен от природата, така че той се радва на човека почти от началото на времето. Всичко, което човек трябваше да направи, беше да намери кошер, да отклони пчелите и да се наслаждава! Гърците обожавали меда, наричайки го амброзия, Римляните вдигнаха нишката, създавайки някои от най-фантастичните си десерти с мед. Келтите похвалили меда за неговата плодовитост и лекарствени употреби. Меден месец беше да помогна на нова двойка да има много деца!

Съхранение на скъпа
Медът НЕ трябва да се охлажда. Той има естествени антибактериални свойства, които го правят перфектната храна за съхранение. Опитайте се да го държите на хладно, запечатано и на тъмно за най-добро задържане на вкуса. Може да стане "кристално", но можете да го нагреете, за да разтопите отново тези.

Мед и здраве
Аз съм твърдо вярващ на ежедневния прием на меден мед, който да помага при алергии. Ето как работи. Всички сме свикнали да ядем храни от далечни места. Телата ни вече не свикват с местния прашец. Следователно имаме сериозни алергии, когато е сезонът на цветен прашец! Като приемате малко количество местен мед всеки ден, вие поддържате тялото си в тон с тези местни алергени и следователно тялото ви не реагира бурно, когато срещне прашеца във въздуха.

Не давайте мед на деца под 1-годишна възраст. Растящите им стомашни системи не могат да се справят с компонентите на меда.

Така че, ако сте възрастен, насладете се на меда си, но в умереност разбира се :)


Библиотеката на книгите с ниско въглехидрати на Lisa Shea

Инструкции Видео: Мед - За какво е полезен и трябва ли да ядем мед (Може 2024).