Оранжеви и джинджифилирани гладки ребра за бебе
Лятото бързо наближава и дните на задържане в гореща кухня са далеч от съзнанието ни. Ето една лесна рецепта, която със сигурност ще остави вашите вкусови рецептури да се подпишат: Оранжеви и джинджифилирани гланцирани бебешки гръбни ребра.

Независимо дали ги приготвяте във фурната или на скара, не можете да сбъркате с тези вкусни и лесни ребра; особено ако го коригирате за вашия специален човек в Деня на бащата - който е точно зад ъгъла.

Придружете го с картофена салата и печена царевица на кочана, слоена в подправено смесено масло, без съмнение, моля и зарадвайте всеки баща, който се радва на месо и картофи.

Честно казано, мразех ребра. Наистина ли. Някой чичо или семеен приятел би опитал да покаже своите умения за барбекю на скарата и преди да го разбереш, имал си най-чародейки, изгорели и здрави ребра.

За щастие имах грам, който знаеше как да коригира това. Когато бях достатъчно възрастен, разбрах тайната на страхотни вкусни ребра: Бавни и ниски, с много любов.

Съставки:
2 стелажа на бебешки задни ребра
Сол и черен пипер
2 скалона

За глазурата:
2 чаши портокалов сок
1 чаша кристализиран джинджифил
4 скилидки чесън

инструкции:

Загрейте фурната до 375⁰ F.

Изплакнете и потупвайте сухите ребра. С нож направете цепка в задната част на ребрата, за да премахнете сребърната подплата / мембрана. Малка цепка трябва да ви позволи да я издърпате с лекота. (Тази стъпка не е задължителна.)

Подправете ребрата със сол и черен пипер. Поставете в голям лист за печене и печете за 30 минути, с месна страна нагоре. Обърнете след и печете за още 30 минути.

Докато ребрата се пекат, пригответе си оранжевата джинджифилова глазура. В хранителен комбайн или на ръка ситно нарежете чесъна и джинджифила. Комбинирайте с портокалов сок и гответе в малък тиган със сос, докато намалите наполовина. Трябва да е сиропирана консистенция.

Увеличете фурната до 400 F. Започнете да мажете ребрата с глазурата на всеки петнадесет минути. Уверете се, че ребрата са с месна страна нагоре. Печете още един час. (И така, те трябва да бъдат базирани общо четири пъти.) Извадете ребра от фурната и намажете с глазура последен път. Нарежете люспите и поставете върху ребрата и сервирайте.

Тази глазура е чудесна и на котлети, и на пилешко.

От кухнята ми до твоята ... Честито хранене!

Инструкции Видео: Гол след гол, "сини" срещу "оранжеви" и красиво попадение на Франсис Нар (Може 2024).