Скариди с чушки, лук и картофена рецепта
Това е невероятно лесно ястие за обяд или брънч. Скариди с чушки, лук и варени бели картофи са просто сотирани в бутилиран вкусен италиански дресинг. Няма много за вас, не са необходими допълнителни подправки; италианският дресинг прави всичко.

Можете да направите тази бърза и лесна рецепта, като използвате картофени консерви. *

СЪСТАВКИ

1 Lb. от много големи скариди. Обелете, почистете, отстранете вените, поддържайки опашки; и пеперуда *
2 големи лука. нарязани на доста големи филийки
1 Голям зелен пипер. Извадете вените и семената и нарежете черния пипер на тънки филийки
1 Голям червен пипер. Извадете вените и семената и нарежете черния пипер на тънки филийки
2 Големи бели картофи, които са сварени и тънко нарязани
1/2 до 3/4 Tspn люспи лют пипер
2 до 2-1 / 2 Oz. Всяка добра италианска превръзка

ПОСОКИ

След това разклатете италиански дресинг, след което изсипете в голям загрят тиган с капак. Бъди много внимателен, превръзката ще изскочи и разпръсне. Съдът с бакшиш леко се отдалечава от вас, когато наливате масло и веднага покрийте тенджерата. Изчакайте, докато маслото в тигана се утаи, преди да добавите съставки в тигана. Добавете лука, червените чушки, зелените чушки и лютите люти чушки в тиган и варете зеленчуци, докато омекнат, но не прекалено меки. Разбъркайте добре, за да смесите ароматите.

Добавете скаридите към сотеното тиган и разбъркайте, за да се смесят с лука и чушките. Продължавайте готвенето, докато не са готови скаридите. Те ще станат розови, когато са напълно сварени. Това ще отнеме около 3 до 4 минути. Добавете нарязани бели картофи и внимателно разбъркайте, за да не се счупят картофите. Махнете от котлона, разбъркайте отново и покрийте тиган най-малко 5 минути, картофите ще се загреят добре. Дръжте ястието със скариди покрито до готовност за сервиране.

Прави 5 до 6 порции

Съвети
* Лесно е да пеперудите скариди. След като скаридите са обелени и вените и опашките са отстранени, нарежете скаридите надолу по центъра, като внимавате да не разцепите скаридите напълно. Натиснете всяка скарида върху равна повърхност до пеперуда.

* Използвайте една кутия от 16 унции нарязани бели картофи. Отворете консерва и изцедете течност от картофи, след това изплакнете. Консервираните картофи са отличен основен кухненски шкаф. Те вече са сготвени и могат да бъдат нарязани на кубчета, нарязани на кубчета или настъргани. Използвайте ги, за да направите бърза картофена салата или омлет от черен пипер и картофи. Използвай въображението си.

Инструкции Видео: ???? Скариди с масло и магданоз на тиган (епизод 223) (Може 2024).