Рецепта за киселини без пшеница

• Може 7, 2024

В моя стремеж да открия рецепти, които са ароматни, богати на фибри, протеини, витамини, минерали; и не съдържат съставки, които обикновено предизвикват киселинен рефлукс, като лук, домати и чесън. Доволен съм от това ястие от основното ястие. Също така е сравнително проста за приготвяне и тъй като обичам да избягвам пшеничните продукти, не съдържа никакви съставки, съдържащи пшеница, така че е и приятел на целиакия. Наслади се!

Тази рецепта е обрат на Рейчъл Рей Печената флорентинска лазаня се пече, и се превърна в един от любимите ми. Замених лазанята от пшенично брашно с марката De Boles Rice Lasagna, която се намира в магазините за здравословна храна и готварската машина. Не се вари, така че е лесно като пай! Замених също пшеничното брашно с брашно Quinoa, което се предлага и в магазините за здравословна храна и готварството.

Счупена лазаня се пече със зелени и пилешко месо
Време за подготовка: 45 минути
Време за готвене: 45 минути.
Поръчки: 4-6

Съставки:
4 с.л. (1/2 пръчка) масло
4 с.л. Киноа брашно
3 в. мляко (или оризово мляко, бадемово или конопено мляко)
Сол и черен пипер на вкус
Поръсете индийско орехче
11/2 чаши настърган пармезан
½ фунта. Пилешко месо или пилешки гърди, на кубчета
4 с.л. Екстра върджин зехтин
1 цяла, напукана скилидка чесън, отстранена от кожата (не изпадайте в паника, тя е само за аромат и се изважда от тигана)
2 гроздове броколи цветчета, нарязани
1 куп зелени сирене или горчица, нарязани на едро (използвах замразени)
1 фунт. спанак, листа грубо нарязани (използвах замразени)
1 кутия ориз лазаня без варене

Загрейте фурната до 375 F.
Разтопете маслото върху мед. топлина в мед. пот. Бавно разбийте в брашно и гответе за около минута. Бавно разбийте млякото в сместа, добавете сол, черен пипер и индийско орехче на вкус и гответе 2-3 минути, за да се сгъсти. Разбъркайте половината от сиренето и оставете соса настрана.

Загрейте 2 с.л. зехтин в голяма тиган, на средно силен огън и добавете нарязано пилешко месо. Овкусете със сол и черен пипер и леко кафяво. Извадете и оставете настрана.

Добавете 2 с.л. зехтин до тиган. Пуснете скилидка чесън вътре и хвърлете наоколо, за да ароматизира маслото, след което извадете. Хвърлете в броколи и разбъркайте, докато почти омекне. Добавете в зеленината си и хвърлете „до хубаво увяхване или ако е замразено“, до размразени. Подправете със сол и черен пипер.

Разбийте лазанята на големи парчета, след което ги разпределете равномерно сред зелените. Изсипете сирената сос върху сместа и разбъркайте добре. Разпределете пилето по дъното на тавичка, след което изсипете зеленина и сос отгоре. Дори и отгоре, като внимавате да потопите откритите парчета лазаня, или те ще излязат трудно. Поръсете останалото сирене върху чинията и покрийте с фолио. Печете за 30 минути, след това извадете фолио и печете още 15 минути или „докато сиренето покафенее. Сервирайте с задушени бебешки моркови и хвърлени смесени зелени марули с препечени борови ядки, зехтин и лимонов сок, ако желаете.


Винаги помнете: никога не яжте, когато се чувствате стресирани или тревожни. Дъвчете храната внимателно и замислено, поне 32 пъти преди поглъщане за оптимално храносмилане.

* Следващата седмица ще представя киселините си без пшеница Гол Турция-веге бургер рецепта!



* Моля, знайте, че аз не съм лекар или здравен лекар. Не мога да диагностицирам стомашните ти проблеми, нито мога да гарантирам лечение. Тук съм, за да споделя моите знания, кои приложения са работили за мен и да предлагам предложения за това къде можете да отидете физически, емоционално и духовно за изцеление и самоукрепване. Ако решите да изследвате алтернативната медицина, не спирайте независимо да приемате предписаните Ви лекарства. Винаги се консултирайте с настоящия си лекар, както и с новия си практикуващ, когато променяте медицинската си програма. Намерете Натуропат близо до вас.

Инструкции Видео: Рецептите на баба: десерт от жито//My grandma's recipes: wheat dessert (Може 2024).