Рецепта за потапяне на артишок и артикул от пипер Jalapeno
Артишок и пипер от джалапено прави приятно потапяне по всяко време. Започнах да натопявам артишок, когато започнах да чета романите на Филипа Р. Крейг „Тайнствената лоза на Марта“. Главният герой на Крейг, J.W. Джаксън яде много пушена синя риба и стопилка артишок. Рецептата в книгата няма топлина, но тази го прави.

СЪСТАВКИ

Консерви с артишок от 3-14 унции, изцедете добре, изплакнете и нарежете
1 чаша лека майонеза
1 чаша настърган пармезан
1 малка чушка от зелени чили, отцедете и нарежете
1-1 / 2 с. Л. Консервирани чушки от джалапено, накълцайте
2 скилидки чесън, нарязани на ситно
1/2 чаена лъжичка смлян кимион
Паприка за гарнитура (по желание)
Един хляб френски хляб, нарязан на ъгъл и препечен

ПОСОКИ

Загрейте фурната до 350 градуса.

Към голяма купа добавете следните, нарязани сърца от артишок, майонеза, пармезан, люти чушки, люти чушки, чесън и кимион. Разбъркайте до смесване на сместа. Стъклена касерола с готварска печка с размер 1-1 / 2 е най-подходяща за печене на този дип. Лъжица артишокова смес в ястие от гювеч, не олио. Не гладка смес. Поръсете леко с червен пипер.

Печете гювеч, непокрит, на средния шкаф на фурната за 25 до 30 минути или докато е горещ и бълбука. Не изключвайте фурната, ще я използвате отново, за да препечете френски хляб, Когато потапянето е готово, го извадете от фурната и го оставете да престои 10 до 15 минути преди сервиране.

Докато чакате да се охлади артишока и черния пипер, намажете леко зехтин или растително масло върху нарязания френски хляб и препечете под бройлер за няколко минути. Гледайте внимателно хляба, той бързо ще покафенява. Сервирайте дип върху топъл препечен хляб. Ако предпочитате, може да сервирате дип с водни бисквити или тортилен чипс. Това е вкусно и с моркови пръчици.

Това потапяне ще служи на малка тълпа. Или можете да разделите сместа и да я изпечете в две или три купички за фурна или съчетани рамекини.

Прави 4-1 / 2 до 5 чаши дип.

Наслаждавам се на това, което наричам твърди романтични мистериозни романи, но също така се радвам на уютни мистерии. Романите на Марта „Лозата на лозата“ на Марта Р. Крейг са някъде по средата. Обичам тази поредица и бих се радвал да го срещна, преди да е починал. Той бързо се превърна в един от любимите ми автори. Вижте красиво място за умиране: Първата мистерия на лозата на Марта (Тайнствените лозя на Марта (книгите на Ейвън)), предлагана от продавач на Amazon. Купете тази книга и може би ще сте толкова закачен, колкото и аз.

Инструкции Видео: Постни чушки с ориз и невероятен сос (Може 2024).