Азиатска рецепта за салата от броколи и домати

• Април 27, 2024

Броколи, зелен лук и домати се обединяват, за да направят невероятна странична салата за всяка храна. Подметнато с оризов оцет и разбъркано масло за пържене, комбинацията създава експлозия на вкус и текстура, както и цвят на това ястие. Маслото от пърженото пържене е ключова съставка в аромата на тази салата. Маслата за пържене са със същността на лука, чесъна и джинджифила, които вече се вливат в тях, което улеснява готвача при приготвянето на тези ястия. Опитайте тази невероятна рецепта и ме уведомете какво мислите във форума за китайска храна, намерен тук. Наслади се!

За да гледате видео на тези инструкции, щракнете тук.

2 корони на броколи
2 зелени лука
3 средни домати

Смес от сос:
1 супена лъжица се разбърква пържено олио
1 ½ с. Л. Оризов оцет
1 супена лъжица захар
½ ч. Л. Сол

1. Изплакнете коронките от броколи под студена течаща вода и изсушете с хартиени кърпи. След това отрежете цветята от всяка корона. Начупете по-големите цветя на по-малки парчета.


2. След като имате малки парченца, ги поставете в безопасна купа за микровълнова фурна и ги покрийте с гореща вода. Микровълновете ги на висока за 3 до 5 минути или до омекване. Докато броколите се готвят, пригответе останалите съставки.


3. Изплакнете зеления лук под студена течаща вода и ги подсушете с хартиени кърпи. Отсечете техните основи и около сантиметър от върха на зелените стъбла и изхвърлете. След това изрежете останалите стебла на миниатюрни парчета и ги оставете настрана.


4. Изплакнете доматите под студена вода и ги подсушете с хартиени кърпи. Изрежете стъблото на всеки домат. След това ги нарежете наполовина и нарязайте всяка половина на инчови филии, както бихте направили портокал. Отделете тези филийки настрана.


5. След 3 до 5 минути проверете дали броколите са меки. За да проверите дали броколите са готови, използвайте вилица. Изсипете го в едно от по-големите парчета броколи. Искате да върви гладко, но с все още известна съпротива. Ако е много трудно да го натиснете, гответе го още минута-две.


6. След като броколито е готово, изцедете го в гевгир и го пуснете под студена вода, за да го охладите и спрете процеса на готвене. Когато броколите са напълно изстинали, върнете го в купата и го оставете настрана.


7. В чаша смесете заедно всички съставки за соса. Това ще бъде дресингът за нашата салата от броколи и домати.


8. Добавете доматите и зеления лук в купата, в която има броколите. След това добавете сосовата смес и разбъркайте, докато всичко се смеси заедно и равномерно покрийте с дресинга.


9. След това покрийте плътно купата и поставете в хладилник за около час, или докато се охлади напълно.


10. След като изстине, значи е готова за сервиране. Прави 3 до 4 порции. Това е чудесно сервирано с пилешкото сладко чили пиле и пържен ориз.



Инструкции Видео: Салата „Минутка“ – ще искате да се наслаждавате на тази закуска отново и отново! I Apetiten TV (Април 2024).



Азиатска рецепта за салата от броколи и домати, китайска храна, салата, рецепта за салата, салата от броколи и домати, китайска рецепта, китайска, азиатска, азиатска салата, китайска салата, рецепта за китайска салата, рецепта за азиатска салата, готвене, храна