Рецепта за касероли от броколи
Тази вкусна и успокояваща касерола от броколи е хубаво фолио за каквото и да е пикантно месо, риба или птици, които сервирате. Това ястие е толкова добро, то със сигурност ще стане любимо на любителите на броколи и може би любимо на тези, които намръщват носовете при споменаването на броколи. Пълнозърнестата царевица прави хубава страна на това. Обичам да сервирам три зеленчука, защото така беше, когато бях дете. Ако сте същите, в допълнение към царевицата, опитайте нарязани на парчета или цели бебешки моркови. Брокколи гювеч, сервиран с тези две страни, прави това ястие достатъчно фантастично за стоящо главно ребро с ребра, достатъчно скромно за кюфте. Плюсът е толкова лесно да се направи.

СЪСТАВКИ

1 пакет замразени цветни цветни броколи (малък размер 10 унции)
1 чаша извара
3 яйца, разбийте леко
¼ масло или маргарин, разтопено
3 с. Л. Брашно
Сол и черен пипер на вкус

За заливане (по избор)

2 чаши подправени хлебни трохи, натрошени
1 пюре масло или маргарин

Температурата на фурната е 325 градуса. Прочетете първо пълните упътвания.

ПОСОКИ

Размразете броколи. Докато чакате броколите да се размразят, предварително загрейте фурната до 325 градуса. Ако искате топинг, подгответе се сега. Омекотете леко маслото или маргарина и разбъркайте в натрошените галета. Заделени.

В голяма купа добавете извара, яйца, разтопено масло или маргарин, разтопено брашно и сол и черен пипер. Смесете заедно, докато съставките се смесят добре. Сложете сместа в намаслена гювеч. Отгоре се намазва с хлебна трохи. Поставете гювеч в плитка тава с гореща вода *. Печете на 325 градуса за около един час. Използвайте среден багажник за печене. Оставете касерола да се охлади и поставете за поне 10 минути преди сервиране.

* Седящи кремове и някои гювечи в гореща вода им помага да се „зададат“. Този метод всъщност се нарича водна баня или бани мари.

Препоръчителна готварска книга
Голямата книга на гювечи: 250 рецепти за сериозна комфортна храна Ако обичате, обичате, обичате, гювечи, трябва да помислите за закупуването на тази готварска книга. В противен случай отидете в библиотеката, за да видите дали имат тази или друга готварска книга с касероли.

Инструкции Видео: Пилешко филе с броколи и сметана (Април 2024).