Китайски чай за облекчаване на стреса

• Април 29, 2024

Има много пъти през годината, когато стресът може да ни извлече най-доброто от нас. Често се чувстваме претоварени, което от своя страна се отразява на функционирането и енергийното ниво на цялото ни тяло. Тази рецепта за чай е идеална за тези времена, тъй като насърчава съня и помага за успокояване на нервите.

Основната съставка в този чай са китайските джууби, които също са известни като китайски червени фурми. Това са сушени фурми, които се консумират в Китай от години и се различават от редовно вижданите фурми на меджула тук в САЩ. Твърди се, че тези джуджуби имат успокояващ ефект, който облекчава напрежението и помага за насърчаване на съня, така че човек да има мотивация за следващия ден.

Когато купувате тези фурми, или сокове, опитайте се да купите тези без семена. Семената трябва да бъдат премахнати в тази рецепта, тъй като някои казват, че могат да окажат токсичен ефект, ако бъдат оставени. Тези дати лесно могат да бъдат намерени в повечето азиатски магазини за хранителни стоки.

За да гледате видео за това как да направите този китайски чай от фурми у дома, щракнете тук.

10 юджуба (китайски сушени червени фурми)
3 чаши гореща вода
Скъпа за подслаждане

1. Ако сокът (фурмите) все още има семена в тях, отстранете ги, като отрежете средата на всяка дата и издърпате семето навън с пръсти. Това ще бъде малко по-трудно от премахването на семето от пресни фурми, тъй като месото от датата е изсушено и се залепва за семето. Можете да използвате и малък нож за сдвояване, за да премахнете семето.


2. След като семената се отстранят, поставете водата и соковете в среден съд, който има плътно прилепващ капак. Включете котлона на силен, покрийте и оставете да се готви, докато водата заври.


3. Когато водата заври, намалете топлината до ниска, дръжте ги покрити и ги оставете да къкри 15 минути.


4. След 15 минути изключете топлината и без да сваляте капака оставете да седи 20 минути. Не се притеснявайте, че чаят ще остане хубав и горещ след 20 минути.


5. След 20 минути внимателно извадете капака и изсипете чаши с горещия чай. Сега някои хора обичат да сервират това с джубусите в него, но аз обикновено просто го сервирам без.


6. След като се излее чаят, всеки човек може да добави количеството мед, което предпочита. Захарта може да се използва и в този чай, както и изобщо без подсладител. Прави 3 - 4 чаши чай за облекчаване на стреса.

Инструкции Видео: Relaxing Music for Stress Relief, Healing Therapy, Meditation, Sleep, Spa (Април 2024).