Рецепти за шоколадови бонбони
Този ден на Свети Валентин направете няколко лесни шоколадови бонбона за тези специални хора в живота си. Има толкова много хора, които ценят искрен жест на обич и домашните лакомства винаги са обичани. Освен семейството обичаме да отвеждаме нещата в старческите домове по време на празниците. Има толкова много възрастни хора, които нямат посещение на семейството и малко опаковани с целофан пакети от любими бонбони минават много добре Плюс обикновено имаме няколко пакета без захар за диабетици. ОК, това не е социален сайт, а просто друг идея за нещо хубаво да се направи :)
ВКЛ за рецептите .. Ето четири, за да започнете с прости, лесни за приготвяне рецепти. Запомнете с шоколада, за да сте сигурни, че винаги тиганите и приборите са напълно сухи, за да не се развали шоколадът.

Шоколадови покрити череши

1 килограм сладкарски захар
1/3 чаша лек царевичен сироп
1 ч.л ванилия
1/2 бар парафин
1 пакет (16 унции) полусладък шоколадов чипс
1/2 чаша масло
2 буркана марашино череши
бърбън, по желание

След това отцедете черешите, накиснете в бърбън през нощта или през целия ден, ако желаете. Смесете заедно царевичния сироп, ванилията, сладкарската захар и маслото до гладкост. Chill.
Изцедете черешите. Опаковайте охладена смес от фондан около всяка.

(Разточете парче фондан в топка, изравнете, след това поставете череша в центъра и увийте и изгладете.) Сложете намазана с хартия за печене и охладете добре.
Разтопете парафина с шоколадовия чипс; потопете череши в шоколад. Или използвайте потапящ шоколад вместо шоколадов чипс и парафин. Поставете нарязани бонбони върху намазана с масло. Охладете старателно. Съхранявайте бонбоните в хладилник до готовност за сервиране.

Шоколадови покрити карамели

1 чаша (2 пръчици) масло
1 чаша гранулирана захар
1 чаша опакована тъмнокафява захар
1 чаша лек царевичен сироп
1 консерва (14 унция) подсладено кондензирано мляко
1 бар (общо 2 унции) неподсладен шоколад Барове за печене
1 чаена лъжичка екстракт от ванилия

Линия 8-инчов съд за печене с фолио; грес.

Комбинирайте масло, гранулирана захар, кафява захар и царевичен сироп в тежка, средна тенджера. Гответе на среден огън, като бъркате постоянно, докато сместа заври и маслото се разтопи. Добавете подсладено кондензирано мляко и шоколад; бъркайте постоянно, докато шоколадът се разтопи. Гответе на средно нисък огън, като бъркате често в продължение на 25 до 35 минути или докато сместа достигне 245 ° F на термометър за бонбони. Отстранете от топлината; се разбърква в екстракт от ванилия. Веднага изсипете в подготвен тиган. Готино.

Повдигане от тигана; премахнете фолиото. Нарежете на 1-инчови квадратчета и увийте поотделно в пластмасова обвивка, усукващи краища. Да се ​​съхранява на стайна температура; използвайте в рамките на 7 до 10 дни.

Домашен лесен фъдж

2 килограма полусладък шоколад, нарязан на кубчета
1 пинта сладолед, леко размразен (масло от пекан, черен орех или шоколад са страхотни)
1 чаша пекан, нарязан на ситно

Начин на употреба:
Линията на 8 "или 9" квадратна тава с фолио и леко намажете фолиото.
Поставете нарязания шоколад в стъклен съд за смесване. Микровълнова на пълна мощност за 1 минута и 45 секунди. Разбъркайте.
Добавете размразения сладолед и разбийте до гладкост.
Разбъркайте ядките. Превърнете в подготвен тиган.
Хладилник до твърдо състояние; нарязани на квадратчета.
Прави приблизително 64 броя.

Лесни сенници

2 чаши полусладък шоколадов чипс
1/2 чаша чипс млечен шоколад
1 чаша нарязани кашу
1 чаша задушете мейн юфка

Разтопете шоколадовите стърготини в микровълнова или на много слаб огън в тенджера. Разбъркайте в кашуто и задушете моите спагети до покритие. Хвърлете по чаени лъжички върху восъчна хартия и оставете да седи до готовност. Около 36 бонбона

Надявам се, че сте се насладили на тези няколко рецепти и ще се опитате да си направите бонбони. Не е трудно. Дъщеря ми в училище обича да прави шоколадови гащи и покрива ядки и бонбони. Бадемовата кора е друга алтернатива, ако имате проблеми с шоколада.

Вижте моите лично изградени магазини с вас на ум, за да намерите страхотни готварски книги, месечни клубове, подаръци, подправки, съдове за готвене и много други!
Моите готварски книги, видеоклипове и магазин за софтуер
Моят магазин за храни, подправки, подаръци и месечни клубове
Моите съдове, приспособления и още магазин

Инструкции Видео: Шоколадови бонбони (Може 2024).