””



Заглавие: Готвене с Nonna: Година на италиански празници: 130 класически ваканционни рецепти от италиански баби
Автор: Розела Раго
Публикуван: 6 ноември 2018 г., издателство Race Point
Брой страници: 264
Цена на корицата: 35,00 $ Твърда корица, $ 16.50 Запаля



Толкова е забавно да се готви и пече за празници, и докато повечето се съсредоточават върху собствените си семейни традиции, е хубаво да добавим още няколко, когато научим, че и другите имат страхотни традиции. Италианците са известни с близките си семейства със своите специални празнични традиции и приказна храна. Готвене с Nonna: Година на италиански празници: 130 класически ваканционни рецепти от италиански баби от Rosella Rago, е отлична готварска книга с възхитителни истории от италиански баби и най-важното рецепти за уста. Докато съвременните баби не винаги са готвачи, Раго е избрал баби, които отговарят на стереотипа на подходяща баба с дълъг списък от семейни ястия.

Книгата включва красиви фотографии на повечето рецепти, което прави изкушаващо да се направи почти всичко. Рецептите са лесни за следване, а много от тях са лесни за приготвяне. Ваканционните ястия често са малко по-трудни и отнемащи време от ежедневните рецепти, но Раго направи лесно да се приготвят страхотни празнични рецепти с минимално кухненско време. Има рецепти за красиви и вкусни коледни бисквитки, няколко великденски хляба, ястия от морски дарове на Бъдни вечер, хлябове като Foccacia (приказни), десерти за благодарност и гарнитури, както и ястия с макаронени изделия. Тук има по нещо за всеки и това е готварска книга, която ще се използва отново и отново.

Любимите рецепти включват неаполитански пай за спагети, тиква тирамису, рикота и месо напълнен маникоти (харесахме това), хлебчета рулешки свети Йосиф, яйца в чистилища с полента и уникални пълнени тиквички.

Ако искате готварска книга, пълна с страхотни рецепти, за да се подготвите за празници през цялата година, Готвене с Nonna: Година на италианските празници определено е този. Добре е написано, рецептите са лесни за следване и има какво да изберете, което ще се хареса на всички. Силно препоръчително.

Специални благодарности на NetGalley за предоставяне на прегледно копие на тази книга.


Инструкции Видео: Our Miss Brooks: Accused of Professionalism / Spring Garden / Taxi Fare / Marriage by Proxy (Април 2024).