Рецепта за овесени ядки от крем Брюле
Créme Brûlée овесена каша е чудесно начало на уикенда сутрин, просто перфектният баланс на захар, овесени ядки и ябълки. Имайте предвид, това не е овесената каша на майка ви. Не ми е намерение да обиждам овесената каша на майка ви, а само да я актуализирам малко. Това може да бъде отгледана овесена каша, достатъчно сложна, за да сервира на обяд, но все пак достатъчно доказателство за децата ви да ядат, докато гледат анимационни филми.

Créme Brûlée овесена каша

Тази рецепта дава 4 до 6 порции

Съставки

2-1 / 4 чаши старомоден овес
1/2 чаша обелена и нарязана, баба ковашка ябълка
1/4 чаша гранулирана бяла захар
3-1 / 3 чаши безмаслено мляко
1/2 заместител на яйца заместител (като яйца белтък)
2 чаени лъжички чист екстракт от ванилия
1 чаена лъжичка смляна канела
1/3 чаша твърдо опакована светлокафява захар

инструкции

Загрейте, печете до 350º градуса F. Напръскайте 8-инчов съд за печене или отделни рамекини с незалепващ спрей за готвене. Комбинирайте овес, нарязана ябълка и захар в купа, за да се включат заедно, сложете сместа в подготвения съд за печене / рамекини. Използвайки същата купа за смесване, разбийте заедно млякото, заместителя на яйцата, екстракта от ванилия и канелата. Използвайте тази смес за покриване на овесената каша, разбъркайте, за да сте сигурни, че овесената смес е покрита напълно. Печете приблизително 40 до 45 минути, проверете овесените ядки на около 35 минути, всички фурни се готвят с различно темпо. Искате центърът все още да е влажен и кремообразен, след това внимателно извадете овесената каша от фурната. Включете фурната да се вари и дайте няколко минути, за да стигне до температура. Докато чакате, поръсете кафявата захар на тънък слой върху овесената каша. Уверете се, че овесената каша е напълно покрита, след това поставете овесената каша обратно във фурната - като внимавате много внимателно. Не искате да го изгорите, изглежда зле и мирише по-зле. Две до три минути трябва да работят, горната част трябва да бъде карамелизирана хрупкава и просто да се напука леко, когато копаете лъжицата си. Поднесете това ястие топло, с избор от, банани, стафиди, орехи, кленов сироп (за сладкия зъб) и истински сметана или мляко, ваш избор. Вашето семейство ще хареса тази специална здравословна почерпка, направете това част от всяка уикенд сутрин или специален повод и ще имате възторжени отзиви.

Инструкции Видео: Кошнички пълнени с крем ванилия (Април 2024).