Хрупкава пилешка оферта за сандвич рецепта
Горещият сандвич прави всяка храна за сандвич специален повод. Тържеството за пържене на пиле в покритие с трохи добавя калории, но какъв прекрасен начин да оправите сочно пилешко търг! Приготвянето на това ястие също е умен метод за използване на остатъчна смес от подправки с остатъци. Просто сложете изсушената смес за плънка в хранителен комбайн и бръмчете тези парченца нагоре, докато се превърнат в трохи! Лесно е и пестеливо.

Хрупкава пилешка оферта за сандвич рецепта

Това прави четири допълнителни големи или осем сандвичи със среден размер.

Съставки:

8 пилешки търга
1 чаша брашно
1 яйце
¼ чаша мляко
2 чаши подправени трохи за пълнене (смес за плънка, преработена в трохи)
Масло за пържене (използвах рапица.)
Брашно тортили
Превръзка за ранчо или друга кремообразна превръзка по ваш избор.
Нарязана маруля, домати, настърган лук, тънко нарязани кисели краставички
Настърган кашкавал, по желание

Метод:

Загрейте фурната до 200 градуса F.


Уверете се, че офертите ви за пиле са напълно размразени. В три плитки купи пригответе панировката си. В една купа добавете брашното. В друга купа добавете яйцето и млякото. , Разбийте, докато съставките на яйчената смес се комбинират напълно. С третата купа добавете трохите за плънката. Тъй като в сместа за пълнеж има сол и други подправки, няма нужда да добавяте сол или други подправки.

Поставих парче восъчна хартия върху чиния и я покрих с няколко трохи. След паниране на офертите, поставих тенджерата с офертите в хладилник за около час, преди да ги запържа. Един час може да не е необходим, но оставете ги да почиват поне 10-15 минути. Това помага на панировката да се придържа към месото.

От години правя хляб с две ръце, когато слагам покритие за трохи. Но с техниката мокра ръка / суха ръка нямах натропване на трохи. Той не е толкова разхвърлян като моя метод! Опитай; Мисля, че ще останете доволни. Ето какво да направите.

Изберете ръка, която да бъде вашата мокра ръка, а другата ръка ще бъде вашата суха ръка. След това потопете омекването в брашното със сухата си ръка. Разклатете леко нежното, за да отстраните излишното брашно. Поставете търга в мократа си ръка и го потопете в яйчената смес. След това поставете нежната смес в трохи с мократа си ръка. Използвайте сухата си ръка, за да натрупате трохи върху търга. С гърба на ръката си, за това, където пръстите ви се прикрепят към ръката, силно натиснете трохите в нежното. Използвайте сухата си ръка, за да премахнете натрошената нежна трошачка от трохите. Поставете го върху чинията с восъчна хартия.

Оставете панираните оферти да престоят върху чиния или парче восъчна хартия в хладилника за около 10-15 минути до час, за да може панировката да се придържа към месото.

Налейте масло в тигана ¼ до ½ инча дълбочина, в зависимост от дебелината на вашите оферти и големината на вашия тиган. Внимателно добавете офертите. Не ги напълнявайте; те се нуждаят от най-малко ½ инча между тях. Намалете котлона до средна. Завъртете офертите, когато страната, която е нагоре, има шишарка, която изглежда влажна. Панировката ще премине от приличане на трохи до влажен вид. Не забравяйте да използвате шпатулата си, за да разхлабите месото, когато го обърнете или извадите от маслото. Не искате да оставяте половината от прекрасната си панировка в тигана! Отнема около 3 минути от всяка страна, за да приготвите офертите. Гответе ги, докато са напълно златисто кафяви от всяка страна.

Премахнете офертите в тиган с желе, разточено с фолио. Поставете тигана във фурната, докато приготвяте хляба и подправките. Или може да имате готов хляб и подправки и може да елиминирате стъпката на фурната.

Затоплете брашна тортила в несмазан железен тиган. Поставете тортилата в чиния. Ако използвате настърган кашкавал, поръсете го сега. Добавете пилешките търгчета към средата на брашното тортила. Поставете нарязания лук върху пилето. Най-отгоре с тънко нарязан домат, копър туршии и нарязана маруля. Изсипете дресинг на ранчо или любимия си дресинг по ваш вкус. Навийте тортилата в стил буррито. Нарежете тортилата по диагонал по средата. Сервирайте половина или цяла обвивка на всеки човек.

Варианти:

Избор на сос: Ранчо дресинг, дресинг от винегрет, майонеза, сива пупонова кремообразна дижонска горчица, дресинг на Хиляда остров, дресинг от кисело мляко с краставици.

Селекция зеленчуци: Настърган маруля, рукола, пресен спанак, бебешки полски зеленина, нарязан лук, сладки бебешки пиперки, тънко нарязани краставици, мариновани пръстени от черен пипер, пеперончини, мариновани гъби, нарязани черни маслини.

* Скара с хляб Добавете пилешкото месо с вашия избор на подправки.

* Добавете любимите си подправки към долната филия кисела тесто, ръжен или пълнозърнест хляб. Добре работят и хлебният бял хляб, френският багет и рулата циабата.Поставете пилешкото месо отгоре на подправките. Добавете второ парче хляб, за да завършите сандвича.

Едно от най-добрите неща за тези сандвичи са многото начини, по които можете да ги индивидуализирате. Всички получават сандвич, направен така, както им харесва! Това е печелившо решение, ако имате придирчиви ядове в семейството си.

Насладете се на вашите хрупкави пържени пилешки оферти със салата или супа. Добавете малко пресни плодове или зеленчуци за пълноценно хранене. Когато имате възможност, се откажете от форума за сандвичи CoffeBreakBlog и ни уведомете какво сте направили с търговете за пиле. Винаги се радваме да чуем за вашите приключения със сандвич.

Инструкции Видео: Специална оферта! Рецептата за най-ароматния пикантен пай с кашкавал и билки. Apetiten TV (Може 2024).