Лесна рецепта за торта Василопита за Нова година

• Може 2, 2024

Василопита (означава хлябът на Свети Василий) е вид торта, която традиционно се сервира в деня на Нова година. Участвайки в този популярен годишен обичай, вие и вашето семейство бихте могли да имате много късмет за предстоящата година.

Сервирането на василопита има връзки с гръцката православна църква и е уважавана традиция, която вижда най-възрастния член на семейство да реже тортата. Добавянето на монета към сместа преди печене е част от изненадата с човека, който установи, че се смята за късметлия.

Състав (сервира 6 - 8, въз основа на използване на 8 "/ 20см калаена торта)

150g / 5.29 oz омекотено масло
½ чаша гранулирана захар
2 чаши обикновено / самонадигащо се брашно
½ чаша мляко
3 средни или големи яйца
Шепа бланширани бадеми
1 чаена лъжичка бакпулвер
Пудра захар

Метод:

1. Пригответе калаената си торта, като леко намажете основата и страните с малко количество масло. Поставете на една страна за по-късно.
2. Предварително загрейте фурната си до 180 градуса / маркировка за газ 4
3. В средна купа добавете заедно маслото и захарта и разбъркайте добре.
4. Добавете брашното към сместа и разбъркайте отново.
5. Поставете млякото в тенджера и загрейте леко. Докато чакате млякото да се загрее, добавете по едно яйце в купа и разбъркайте добре.
6. Добавете 1 чаена лъжичка бакпулвер с останалите съставки и завършете, като бавно изсипете млякото, преди да направите последно разбъркване.
7. Изсипете цялото тесто в тенджерата за тортата и поставете бадемите отгоре. Ако ще следвате традицията, тогава увийте монета във фолио и я поставете в калай.
8. Поставете във фурната за 45 минути до 1 час - до златисто кафяво и оставете на телена стойка да се охлади преди сервиране.
9. Прах с малко количество захар за глазура, за да завършите.

Торта Василопита

Тази рецепта е много проста, но произвежда много вкусна и еднакво пълнеща торта. Сервирането на vasilopita е обичай, на който може да се наслади цялото семейство и с удоволствието да намери монета, вероятно ще се превърне в трайна традиция във вашето домакинство.

Инструкции Видео: Блат за торта - висок , пухкав, красив. Лесна рецепта с минимум продукти (Може 2024).