В статия от миналата седмица „Сладък и кисел сос“, експериментирах с тези прекрасни аромати на ин и ян и измислих няколко различни версии на този сос. В рецептата по-долу реших да пробвам соса за потапяне, който създадох като бъркащ сос за пилешко месо. Ястието излезе абсолютно прекрасно, затова реших да споделя рецептата в тази статия!
Това е не само вкусна вечеря, но и бързо, и супер лесно !! Сосът може да се направи предварително и да се съхранява в хладилник до седмица. Предварително приготвено пиле, замразени зеленчуци за пържене и микровълнен ориз дават възможност на всеки да направи това ядене за по-малко от 20 минути !! Ако сте силно притиснати от времето, можете дори да замените този домашен сос за версия с буркан. Няколко различни компании правят сладко-кисел сос, който обикновено може да бъде намерен в местния магазин за хранителни стоки или в етническата част, или в секция с подправки. Наслади се!
Предварително приготвени ленти от пилешки гърди с 16 унции
1 торба замразени зеленчуци от птичи пипер Stir-Fry зеленчуци
8 oz pkg Uncle Bens Microwavable Оригинален дългозърнест ориз
1 супена лъжица зехтин
Състав на сос: 1/3 чаша бял оцет
1/3 чаша бяла захар
¼ ч. Л. Джинджифил
Соев сос 1tsp
Документи от ананас от 8 унции, изцедени
2 супени лъжици кетчуп
2 ч. Л. Царевично нишесте
Сладък и кисел сос- Разбъркайте заедно оцета, захарта, джинджифила, соята и кетчупа в малка тенджера с незалепващо покритие. Гответе на високо, като бъркате непрекъснато, докато цялата захар се разтвори.
- В малка чаша смесете заедно царевичното нишесте с малко вода.
- Сварете соса и след това добавете сместа от царевично нишесте и разбъркайте до сгъстяване.
- След като се сгъсти, обърнете котлона на ниско и разбъркайте в късчетата от ананас, докато те се включат в соса.
- Вече може да се съхранява в хладилник, докато не е готова за употреба в съда за бъркане.
Сладка и кисела пилешка вечеря- В микровълнова кутия, микровълновата печка, замразената чушка разбъркайте зеленчуците на високо за около 5 минути или докато се нагрее.
- Нарежете лентите от пилешките гърди наполовина. Ако сте натиснати време, можете да пропуснете тази стъпка, ако желаете. Само помнете, колкото по-малки са парчетата месо, толкова повече сос покрива всяко парче и следователно толкова по-ароматно ще бъде вашето ястие!
- В тиган с незалепващо покритие загрейте силно зехтина. Това трябва да е леко вкусно зехтин, за да не отнеме сладко-киселия вкус на ястието.
- Добавете пилешкото и микровълновите зеленчуци и разбъркайте запържете за около 2 минути.
- Микровълнова ориз според инструкциите. Това обикновено отнема само около 90 секунди.
- Добавете сладко-киселия сос и разбъркайте запържете за 5 минути или докато се загрее. Ако не сте имали време да направите домашно приготвен сладко-кисел сос по-горе, просто заместете 2/3 чаша бурканска версия на сладко-кисел или сос от патица.
- Сервирайте над ориза. Прави 2 щедри порции.
Инструкции Видео: Пиле със зеленчуци на тиган (епизод 242) (Април 2024).