Поправяне, замразяване, преглед на готварската книга на празника

• Април 28, 2024

	Заглавие:	Поправете, замразете, празник, 2-ро издание: Вкусният, спестяващ пари начин да изхраните семейството си; Запасете фризера си с ястия, готови за готвене; 150 рецепти
	Автор:	Кати Невил и Линдзи Арънс
	Публикуван:	29 май 2018 г., издателство Storey
	Брой страници:	256
	Цена на корицата:	18,95 лв. Меки корици, 9,99 долара запаля

---

Готварските книги, съдържащи рецепти за фризер, са достъпни от стотиците, а повечето имат рецепта или две, които си струва да направите. Въпреки това, Поправете, замразете, празник, 2-ро издание: Вкусният, спестяващ пари начин да изхраните семейството си; Запасете фризера си с ястия, готови за готвене; 150 рецепти, има десетки страхотни рецепти за заети съвременни кулинари, които са не само привлекателни, но и прости за приготвяне. Не е чудно, че първото издание на тази отлична готварска книга е бестселър, а това второ издание най-вероятно ще е друг бестселър.

Една от най-големите разлики в готварските книги, където приготвяте голямо количество нещо, замразявате го и го приготвяте, когато е удобно, а тази готварска книга е фактът, че рецептите са за ястия, които хората всъщност искат да правят и ще бъдат привлекателни за двойките , семейства с деца и гости. В тези ястия има разнообразие от вкусове - тайландски, средиземноморски, карибски, италиански, мексикански, китайски, за да назовем няколко, а предварителната подготовка е много проста, така че е подходяща за начинаещи готвачи, както и за такива с малко повече опит.

Много от рецептите се фокусират върху спестяване на пари, което е полезно за младите семейства и тези с фиксирани доходи. Следвайки рецептите и вземайки съветите на авторите, е възможно да избегнете разхищаването и все още да сервирате ядене с уста.

Някои от фаворитите включват сусамовата соева треска (има няколко ястия, в които маринатата се залива с прясно месо и замразена, което позволява на маринатата да проникне в месото, докато се размразят), ароматно и бюджетно свинско рагутно рагу, както и пипер желе свинско котлети. Има и гарнитури и няколко рецепти за бисквитки с големи партиди, при които тестото може да бъде замразено и готово за печене в последната минута. Маринованата сьомга в Бурбон е приказна, както и плуващата Рама (лесно тайландско къри с кокосово орех от Тайланд) и пилешкото руло Mariachi.

Единственият недостатък на тази книга е фактът, че въпреки че има няколко приятни фотографии, не всички ястия са на снимката. Книгата е добре организирана и рецептите са лесни за следване. Това е една книга, която ще се използва отново и отново. Освен това прави страхотен подарък за приятели и семейство, които се борят с опитите да получат вечеря на масата след дълги дни на работа. Силно препоръчително.

Специални благодарности на NetGalley за предоставяне на прегледно копие на тази книга.

Инструкции Видео: 3000+ Common Spanish Words with Pronunciation (Април 2024).