Рецепта за италиански сандвичи от Портобело

• Април 29, 2024

Тази рецепта е бърз и лесен за коригиране, когато искате няколко пикантни сандвичи без месо в понеделник без прекалена суетене. Той се възползва от използването на някои предварително приготвени съставки. Използвах сушеното домати песто от Калифорния Sun-Dry и салатата за мъфулета на Енрико Формела. Рецептата е за два сандвича, но можете лесно да го разширите, за да отговарят на броя на хората, които искате да сервирате.

Портобело италиански сандвичи

Съставки:

2 капачки от гъби Portobello, достатъчно големи, за да покрият повърхността на вашия хляб.
Зехтин, който да намажете върху капачките на гъбите
Доматено песто от сушене на Калифорния Sun-Dry (малко повече от супена лъжица на капачка)
Салата за мъфулета на Енрико Формела
2 филийки сирене проволон
2 кифлички (Използвайте хрупкави италиански кифлички или хамбургер.)

Метод:

Измийте и изсушете добре капачките на гъбите. От външната страна на изсушената капачка намажете зехтина. Ако нямате четка, малко парче хартиена кърпа или филтър за кафе работи. Оставете да престои няколко минути, преди да ги обърнете обратно.

Поставете гъбите върху метален лист за печене, който е бил покрит с фолио. Разстелете сушеното домати песто от Калифорния Sun-Dry върху хрилете на всяка капачка за гъби. Трябва да отнеме малко повече от супена лъжица, за да получите покритие от край до край. Получете добро покритие, но не го поставяйте прекалено гъсто. На следващо място, добавете слой от маслинова салата за мъфите. Оставете гъбите да престоят половин час, за да могат ароматите да проникнат в гъбите. Накрая добавете филийка сирене проволон. Във фурна на 450 градуса F. изпечете капачките за гъби, докато сиренето се разтопи и стане мехурче, около 10-15 минути. Когато гъбите са готови, извадете ги от фурната и оставете да престоят 5-10 минути.

Пригответе кифличките, като ги скара, докато станат златисто кафяви. Използвайте маруля от Romaine, нарязани домати и нарязан сладък лук. Можете да намажете италиански дресинг върху зеленчуците или просто да използвате хубав дресинг от майо или ранчо върху кифличките. Покажете творческия си стил.


Сушеният домати песто от California Sun-Dry се предлага в буркан от 8,5 унции. Не се охлажда, докато не се отвори. Той е отличен като подправка към сандвичи, който им придава огромен удар. Съставките са прости. Приготвя се от пюре от босилек, изсушени на слънце домати, рапично масло, чесън, пармезан, захар, бадеми, сол и зехтин. Освен това има фосфорна киселина, соев лецитин и ксантиева гума. Една четвърт чаша е 130 калории с 13 грама мазнини и 7 грама въглехидрати. Освен това получавате значителни количества витамини А, С, калций и желязо. Препоръчвам ви този продукт.

Салатата за мъфулета на Енрико Формела е по-красива от тази на Пик Гай. Съставките не са толкова смлени заедно. Докато съм голям фен на маслинената салата на That Pickle Guy, аз също оценявам тази. Това е семеен продукт с над 100-годишна история. Маслиновата салата е вкусна. В него има черни и зелени маслини, соево масло, целина, чушки, карфиол, пиментоши, вода, оцет, подправки и някои консерванти, които се равняват на 1/10 от 1% от общото количество. Бих предпочел зехтин, вместо соево масло, но съм сигурен, че това би увеличило значително цената на продукта. Този продукт е чудесен за сандвичи, в тестени изделия и се използва като салата за топене.

Насладете се на почерпката си с безмесен понеделник, но не забравяйте, че можете да ядете тези италиански сандвичи Portobello всеки ден от седмицата!


Когато споменавам магазини или продукти с марка, това са тези, които използвам. Не съм получавал безплатни продукти от производителите, нито ми е плащано да споменавам продуктите или магазините по име.


бЮЛЕТИН: Каня ви да се абонирате за нашия безплатен седмичен бюлетин. Това ви дава всички актуализации за сайта Сандвичи. Понякога този бюлетин има информация и вариации за сандвичи, които не са в статиите. Попълнете полето под статията с имейл адреса си - която никога не се предава отвъд този сайт. Ние никога не продаваме или търгуваме вашата лична информация.

Свързани връзки: Свързаните връзки под тази статия може да ви представляват интерес.

Има моменти, когато препоръчвам елемент, свързан с моята статия, и добавям връзка в Amazon, за да можете да го проверите. Аз съм Amazon Associate и когато закупите артикул, след като кликнете върху моята връзка, правя комисионна за покупки, направени чрез тази връзка.

Инструкции Видео: Пиле с ориз - как се готви правилно. || Рецепти от България. || (Април 2024).