Food 52 Mighty Salads Cookbook Review

• Април 26, 2024

	Заглавие:	Food52 Мощни салати: 60 нови начина да превърнете салата в вечеря - и обедни грижи, твърде
	Автор:	Редактори на Food 52
	Публикуван:	11 април 2017 г., Десет скоростни преси
	Брой страници:	160
	Цена на корицата:	$ 22.99 Твърди корици, $ 12,99 Kindle

---

Всеки, който е запознат с уебсайта Food52, вече знае, че това е идеалното място за foodies. Има и няколко готварски книги на Food52 и всички досега са отлични. Салатите са винаги популярни и с броя на желаещите да ядат по-леки храни, салатите с основни ястия са това, което всички ядат. Food52 Мощни салати: 60 нови начина да превърнете салата в вечеря - и обедни грижи, твърде включва рецепти на няколко от редакторите на популярния блог Food 52.

Книгата включва всички градивни елементи за салати, включително информация за приготвяне и съхраняване на зелени, дресинги и добавки. Има десетки статии как да правите неща, като маслинови маслини, пара вместо варени яйца, насипни препечени ядки, рязане на домати бързо и покълване на зърна. Много от салатите са доста иновативни и всички изглеждат много апетитно. Снимките са красиви, инструкциите са лесни за разбиране, а рецептите ще накарат почти всеки да иска салата два или три пъти на ден.

Готварската книга включва зелени салати, по-малко листни зеленчукови салати, салати със зърнени и бобови храни, салати с тестени и хлябни, рибни и морски дарове и месни салати. Кой би могъл да устои на салата от кървава пържола Мария или салата от пушена леща със Sriracha Miso Mayo. Налице е апетитна салата Radicchio & Shrimp с топла винегрет от бекон, страхотна салата от тайландско свинско с хрупкав ориз и салата от пържола и хвърлена салса Верде, за да назовем няколко.

Ако харесвате салата и искате да добавите разнообразие към това, което сервирате, определено ще искате да притежавате тази книга. Често ще го правите и ще намерите десетки нови салати, които да приготвите.

Специални благодарности на NetGalley за предоставяне на прегледно копие на тази книга.

Инструкции Видео: CAPRESE SALAD recipe (with parsley) | Tomato and mozzarella salad (Април 2024).