Германия на радиоактивни глигани и гъби

• Април 28, 2024

Небрежната разходка из много красиви гори на Германия е приятно и популярно национално забавление, обикновено с гледки на глиган, елени или някоя друга флора или фауна или наблизо, или някъде в далечината.

Въпреки че изглеждат като пухкави прасета и са пасивни по природа, освен когато са изпаднали в паника, през последните години ограбването на дива свиня или Wildschwein се превърна в проблем не само от големия брой сега живеещи в горите, но и от нахлуващи градини, паркове, гробища , пътища, влизане в училища и магазини и от време на време нападащи хора и домашни любимци, причинявайки инциденти и разрушаване на автомобили.

Благодарение на „климатичните промени“ с по-топлите зими, насърчаващи ги да се размножават във време, когато в миналото беше твърде студено и липсваше храна, за да го направят, заедно с голямото количество от вида култури, отглеждани за био гориво, като царевица , в страната е имало бум на популацията на диви свине, като едно проучване твърди, че докато в други страни носилка за диви свине е средно четири или пет, в Германия те са средно шест до осем, понякога девет, прасенца.

Преминавайки през полета, търсейки храна, те създават големи маси от разорана почва, повреждаща селскостопанска техника, причинявайки проблеми и закъснения с реколтите и водят до предложения на сдруженията на фермерите „да въведат армията“.

Идея, която ловното братство също толкова бързо отхвърли, че "води война срещу диви животни". Вместо това те планират да добавят към стотиците хиляди диви свине, които вече са уловени всяка година, много от които, особено когато се сервират като Wildschweinbraten, печено от глиган с кнедли и червено или бяло зеле, са много обичана храна в Германия и край нагоре на масата за вечеря в страната.

Ловът като спорт и занимание е широко разпространен в цяла Германия и е силно регламентиран, което изисква полагане на писмени и устни изпити във всичко - от всеобхватни познания за околната среда, опазването и дивата природа, до способността за стрелба, преди да бъде издаден лиценз. Следователно проблемът, засягащ дивите свине, особено в южните части на страната, беше бързо открит.

Много от тях са радиоактивни.

Само леко радиоактивно, но въпреки това, 30 години след катастрофата в Чернобил в Украйна през 1986 г., когато няколко района на Германия, особено Баден-Вюртемберг и Бавария, бяха засегнати от изпадане, се наблюдава увеличение на броя на глиганите с прекомерно нивата на радиоактивност, които се улавят, тъй като всяка една от тях се тества от броячи на Гайгер в една от десетките тестови станции, след това се счита за негодна за консумация от човека.

Въпреки че обработваната с култури земя в тези райони вече няма проблем с радиация, дивата свиня е уязвима, тъй като прекарват голяма част от живота си с муцуни, ровещи наоколо в горска почва и въпреки изминалото време все още са замърсени. Те търсят любимите си храни, диворастящи гъби и вид, който не е годен за консумация от хората, трюфел, и двамата абсорбират и запазват радиоактивността много лесно.

Това обаче не означава, че дивото прасе ще изчезне от меню за германските любители на Швайнсбратен по всяко време или че потребителите губят апетит към наденица от дива свиня, пастет или някое от другите си любими свине.

Под една или друга форма Wildschwein винаги се е считал за неразделна част от празничната и типична немска кухня, която по време на президентското си посещение в Германия и въпреки факта, че вероятно често се е наслаждавал на барбекю с диви свине в Тексас, Джордж У. На Буш беше предложено барбекю на дива свиня като държавна вечеря.

Германският закон за атомната енергия, регулаторът на ядрената енергия в страната, уреди, че ловците получават компенсация от правителството в Берлин с между 100 евро (100 долара +) и 200 евро (200 долара +) за всяко засегнато животно, което предадат. Това, тъй като огромният брой здрави диви свине, които се изваждат заради бума на населението, намалява пазарната цена, угажда на потребителите, но не непременно и на ловците, тъй като често е много повече, отколкото биха получили чрез нормални канали за търговия.

За немски ловец убийството на животно традиционно е последвано от няколко минути мълчаливо отражение както на тъгата за отнетия живот, така и на радостта от успеха му, така че това обезщетение не само смекчава всеки удар при убито на засегнато животно но гарантира, че никой радиоактивен Wildschweinbraten няма да намери път към германските чинии за вечеря.

Експериментална програма в Бавария успя да намали броя на заразените животни, като ги храни гиева сол, смес от химикали, която ускорява отделянето на радиоактивни вещества от тялото, но като проблем това не е това, което няма да изчезне време скоро.

Вече се смята, че в резултат на експлозията в реактор IV на Чернобил, популацията на диви свине и дивите гъби в определени райони на Германия вероятно ще трябва да продължат да живеят със заплахата да бъдат заразени с радиоактивност още 50 години.



Снимка Wildschwein, Дива свиня в гора край Кил, Северна Германия, от Volker.G - Wildschweinbraten, Печена дива свиня с кнедли и бяло зеле, и двете любезности de.Wikipedia

Инструкции Видео: Национално хранилище за радиоактивни отпадъци (Април 2024).