Получаване на желязото, от което се нуждаете по време на бременност

• Април 28, 2024

Желязото е това, което помага да пренасяте кислород до клетките си, а недостигът на желязо може да ви накара да се почувствате уморени, без дъх, студено, слабо, светлоглас и може да понижи вашия имунитет и способността да се преборите с инфекцията. Тъй като вашият кръвен обем се разширява по време на бременност, за да отговори на нуждите на вашето растящо бебе, плацента и да поддържа тялото си, червените кръвни клетки са още по-важни. За да извлечете максимума от вашите източници на желязо, помислете за тази информация:

Желязото трябва да се абсорбира от хранителни източници. Способността на желязото да се абсорбира зависи от това дали желязото е под формата на източници на Heme или не-хем.

Желязото Heme може да се намери в месо, риба и птици и се усвоява по-добре от желязото, което не е хем. Примери са сьомга, пържола, пилешко, свинско, скариди и пуйка.

Нехемовото желязо може да се намери в плодове, зеленчуци, сушен боб, ядки и зърнени храни. Някои храни са бадеми, меласа, стафиди, кайсии, броколи, фурми, нахут и варен спанак.

Увеличете усвояването на негемни храни чрез:

комбиниране на хем и негемни храни

готвене в чугун

яжте храна с витамин С (грейпфрут, ягоди, портокал) или вземете добавка с витамин С с храната, която не е хем

избягвайте големи количества кафе или чай с храна

избягвайте да приемате добавки с калций или да ядете много храни, богати на калций, едновременно с храни без хем

избягвайте храни с високо съдържание на фибри (или добавки), когато ядете храни, които не са хем

храна, съдържаща ябълчна киселина, може да помогне за усвояването на желязо (яде тиква, сливи или ябълки с храна, богата на желязо)

прекалено много зеленини (чард, спанак) могат да намалят приема на желязо, тъй като съдържат много фитати и оксилати

Някои добри комбинации са:

чили (месо и боб)
портокалов сок със зърнени храни
скариди и броколи
разцепена грахова супа с шунка
пълнозърнеста паста с леща и доматен сос (Vit. C)



Източници:

//www.mckinley.uiuc.edu/handouts/dietary%5Fsources%5Firon.html

//www.annecollins.com/iron-needs-during-pregnancy.htm

//www.bchealthguide.org/healthfiles/hfile68c.stm

Инструкции Видео: Германска Нова Медицина: Петте биологични закона (Април 2024).