Билкови подаръци за Коледа
Весели празници! Страхотно време е през годината да се свържете с всички, които държите скъпи в живота си. Понякога сърдечен жест е най-добре да се направи с домашен подарък. Ето няколко билкови идеи, които е лесно да се размахват и могат да бъдат направени, за да зарадват всяко небце.

Билкова смес се смесва заедно и често се смила добре преди употреба, за да освободите летливите масла, които ароматизират вашето ястие. Можете да ги опаковате просто в чисти стъклени буркани с панделка или в целофанови торбички, които се предлагат в местния занаятчийски магазин. Винаги включвайте указания за употреба и уведомете получателя, че ароматите продължават най-дълго, ако смесите се пазят от светлината колкото е възможно повече. Ето някои от любимите ми:

Пикантна смес за меса

Поръсете тази смес директно върху вашия избор на месо или я смесете с любимата ви основа за маринатата - моето масло и оцет.

1 супена лъжица сушен розмарин
1 супена лъжица сушена мащерка
1 супена лъжица сушен риган
1 с. Л. Чесън на прах (не чеснова сол)
1 супена лъжица сушен градински чай

Разбъркайте добре и използвайте обилно върху всички меса. Когато правя по-големи партиди за подарък, просто използвам равни части от всяка, докато не достигна желаното количество. Опитайте да използвате това като действително суха триене преди печене или скара. Чудесно е!

Смес от колбаси

5 с. Л. Сол
2 1/2 ч.л суха горчица
5 с. Л. Черен пипер
2 1/2 ч.л. карамфил
4 ч. Л. Червен пипер
5 с. Л. Смлян градински чай

Смесете на вкус със смляно свинско месо. Това прави леко пикантен наденица. Препоръчвам приготвяне и оставяне да преседи една нощ преди пържене.

Сладка десертна смес

Комбинирайте равни части от следните подправки:

джинджифил
карамфил
индийско орехче
бахар

Добавете два пъти по-горе количеството канела

Блендирайте добре и съхранявайте на хладно и тъмно място. Това е прекрасна смес, която трябва да добавите отгоре с гореща чаша какао.

Къде бихте без друга билкова чайна смес? Ето един, който продавах от години с чудесна обратна връзка. Безопасно е за очакване на жени и приказни вкусове или люти или ледени.

Чай за мама

1 част Лист от червена малина
1 част Коприва
1/2 част цветя на хибискус
1/2 част Розови шипки - смачкани, ако е възможно
1/2 част Мента по ваш избор
1 част Цъфти лайка

Смесете добре. Това е прекрасно изглеждаща смес, но не забравяйте, че билките остават свежи много по-дълго извън пряка светлина и далеч от топлина.




Инструкции Видео: ДЯДО КОЛЕДА ПОДРАНИ | ИДЕИ ЗА ДЕТСКИ КОЛЕДНИ ПОДАРЪЦИ (Април 2024).