Рецепта за италиански спанак и артишок

• Може 17, 2024

Тази супер лесна фритата е фантастично ястие за брънч или приятно ястие за парти. Пълни се със спанак и артишок за вкусна вегетарианска храна.

Рецепта за италиански спанак и артишок

Съставки

• 8 яйца
• 3 чаши 1% мляко
• 3 лъжици горчица в стил Дижон
• 1/2 ч.л сол
• 1/2 ч.л. черен пипер, прясно смлян
• 2 чаши подправени крутони
• 1/2 килограм бели гъби
• 1 червен лук
• 1/4 ч.л смлян индийски орех
• 2 пакетчета 10 унции замразени, нарязани спанак
• 1 14,5 унции може артишок
• 2 с. Л. Масло
• 1 с. Л. Брашно
• 1 1/2 чаши настърган сирене моцарела
• Спрей за готвене с незалепващо действие

инструкции

1. Размразете и изцедете спанака. Стиснете, за да премахнете всяка допълнителна течност.
2. Изцедете и нарежете сърцата на артишок.
3. Почистете и нарежете гъбите.
4. Нарязваме червения лук.
5. В голяма купа разбийте заедно яйцата, млякото, солта, черния пипер, горчицата Дижон и индийското орехче.
6. Разтопете маслото в голям тиган на среден огън.
7. Гответе гъбите до само омекване (aobut 4 минути).
8. Махнете тигана от котлона и добавете спанака, артишока и брашното към тигана и разбъркайте добре.
9. Напръскайте съда за печене с размери 13 x x 9 с незалепващ спрей за готвене.
10. Поръсете 1 чаша крутони на дъното на съда за печене.
11. Разпределете сместа гъба-спанак-артишок върху крутоните.
12. Поръсете 1 чаша сирене моцарела върху зеленчуците и крутоните.
13. Поръсете останалите крутони върху сиренето.
14. Поръсете останалото сирене върху крутоните.
15. Изсипете яйчената смес върху крутоните, сиренето и зеленчуците.
16. Печете на 350 ° F в продължение на 50 минути или докато вмъкнатото шишче не излезе чисто.

    Забележка: Можете да сглобите ястието и да го оставите да престои два часа преди печене. Ще направи 12 порции. Тази рецепта е подходяща за вегетарианци, ниско съдържание на мазнини и диабетици.

    
    
    

    Инструкции Видео: Неаполитанска пица, направена в домашни условия....за да усетите истинския вкус! Италианска кухня. (Може 2024).

    
    
    Рецепта за италиански спанак и артишок фритата, италианска храна, италиански спанак и рецепта за артишок фритата,