Луди елфи и лоши елфи

• Може 17, 2024

Случайно днес бях на Северния полюсен експрес, стар парен двигател по железопътната линия Нова надежда и Айвиланд в Ню Хоуп, Пенсилвания. Влакът беше пълен с красиви деца, предчувствайки пристигането на Дядо Коледа и госпожа Клаус. Елфите също бяха там - раздадоха бисквитки с шоколадов чипс и топъл шоколад, събираха билети и тъпчеха китарата, докато работеха пътниците във всеки вагон в бутащ се хо-хо-хо дух, докато влакът се въртеше ритмично по коловозите.

За щастие, тези елфи не бяха нещо като елфите на Риджвей Бревинг от Саут Стоук, Англия; нито са били като елфите в компанията за пивоварна компания Tröegs от Херши, Пенсилвания, САЩ. Малката пивоварна компания на Порт Маквари, Австралия, е вляла сезона със свои диви елфи; и няколко са се промъкнали от река Колумбия, пивоварната на Портланд, Орегон; Пивоварна Stickman и Skewery на езерото Освего, Орегон и Dark Horse Brewing на Маршал, Мичиган.

Тогава там е изчезналият елф на Rinkuškiai Alaus Darykloje, Biržai, Литва, допелбок с 9,5% ABV, който е блед, сладък и би трябвало да остане в списъка с изчезналите тази зима. Но другите елфи - тези от „грешната страна на пистите“ - имат с какво да се похвалят. Дядо Коледа няма да има нищо против да го чака някой от тези пакостни елфи, заедно с чинията с бисквитки на Бъдни вечер.

От тези елфи, Tröegs се плъзга към сезона като силният кон, спъвайки своите неща с Mad Elf и по-мекия брат, Голият елф. Mad Elf Belgian Strong Dark Ale блести прословуто зачервен, изгаряйки очите ви с ясен блясък, сякаш горещи жарави изпълват чашата. Пикантен и земен, ароматът му е изпъстрен с разкошните аромати на Пенсилвания мед и череши на Западното крайбрежие. Канелата се издига на преден план, докато 11% ABV се издига на финала, като загрява гърдите с всяка следваща глътка.

Naked Elf се предлага малко по-меко, с 8,5% алкохол и сладко от памучни бонбони, криещи се под аромати на шоколад, мед, печен малц, сливи и сочни череши. Всяка чаша овкусява дрожди, плодови питки.

Риджвей е доста известен със собствен състав от лоши момчета: Bad Elf, Very Bad Elf, Seriously Bad Elf, Criminally Bad Elf и Insanely Bad Elf. Те продължават с изхвърлянето на елените, буцата въглища и маринования Дядо Коледа.

В сериите елфи почти всеки елф е различен стил от останалите на палубата, като всяка следваща бира в серията има малко по-висока алкохолна топлина. Bad Elf е английска индийска бледа алея с 6% ABV и цветен, билков завършек. Very Bad Elf English Pale Ale показва мекота на билково докосване с билкови напитки със 7,5 обемни% алкохол; след това Seriously Bad Elf English Strong Ale се придвижва с карамелени малцове, ябълки, грозде и финиш, подобен на скоч, 9%. Престъпно лош елф английски Barleywine е готиният брат в шейната на Дядо Коледа, със сладки аромати на ириса и карамел, френски дъб, подправени коледни бонбони и крещящ трясък с 10,5% алкохолна топлина. Можете дори да се побъркате с Insanely Bad Elf English Strong Ale, здрав победител с аромати на карамел, кестен и плодов ликьор, тежка категория с 11,2% ABV.

Изпусканията на елените избледняват в сравнение с нежните 6% ABV. Бучката въглища носи по-голяма тежест като чуждестранна / експортна стомана от 8% ABV; но маринованият Дядо Коледа се отдръпва отново със зимната си топлина в по-лек 6% алкохол.

Пияният елф от река Колумбия река ще ви накара да крещите със своите 9% ABV. Този американски Imperial Stout обявява кафе в първичните аромати, с основен малц на печен малц и пресен хлебен хляб, докато горчивият шоколад държи на нотка меласа и кафява захар.

Пивоварната Twerking Elf of Stickman се търкаля в чашата, блестяща като дълбок орех, със 7.2% ABV. Богат на хранителност и свеж, чист хляб, този екземпляр се гушка до Дядо Коледа с по-мек ръб.

Dark Horse 4 Elf Winter Warmer избива няколко токчета с 8,75% ABV и много празнични подправки, сладко от плодови торти, черен пипер и женско биле, черно като полунощното небе. Пълното усещане в устата набъбва с буйна топлина, докато лепкава дантела се прилепва към чашата като коледна ледена буря.

Серията Wicked Elf от The Little Brewing Company представя стил за всеки вкус: Wicked Elf Kölsch, Wicked Elf Pale Ale, Wicked Elf Pilsner, Wicked Elf Porter и Wicked Elf Witbier. Тези нискоалкохолни бири варират от 4,9% ABV до 6% ABV.

Изберете своите елфи разумно през този сезон, но не пропускайте резерва на Руд Елф от пивоварните на Фегли в Алентаун и Витлеем, Пенсилвания. С 10,5% ABV и пикантна основа от джинджифил и кафява захар, вие ще превърнете празненствата на върха с това бонусно отслабване на празничното веселие.

Наздраве!

Намерете малко коледно вълшебство със собствен елф, пълен с мистерия
Елфът на рафта: Плюше Pals 19 инчов елф светла кожа момче

Какво друго освен перфектна чаша за елфи за елфиевата бира на Дядо Коледа?
Чашата за пиене на малкия елф на Дядо Коледа от CafePress - Бяла

Инструкции Видео: Operation InfeKtion: How Russia Perfected the Art of War | NYT Opinion (Може 2024).