Сурова храна за останалите хора
Суровата храна си създава огромно име. Но за тези, които нямат време да си направят собствено бадемово мляко или току-що научили какви са маджолските фурми, дори рецептите „лесно“ могат да бъдат малко поразителни. Суровите храни са прекрасно допълнение към редовното ежедневно хранене и след като опитате ден или два (или седмица) суровоядство, ще ви гарантирам, че ще бъдете закачени. Ключът е да започнете просто. Използвайки съставки, налични в местния бакалин, можете да започнете да премествате диетата си към по-здравословни сурови храни. Повечето експерти са съгласни, че за да получите максимална полза, диетата трябва да е 75% жива или сурова, но не позволявайте този брой да ви плаши. 10% е по-добре от никое, 20% е по-добро от 10%, вие имате значение. Започнете някъде. Няколко страхотни сайта за изследване на ползите от яденето на сурови и някои прекрасни рецепти включват:

//www.thebestofrawfood.com/ - Есме Стивънс започна да се храни сурова по време на бременността си и осигурява основните градивни елементи на диетата със сурова храна. Обичам нейния раздел за отглеждането на „деца“. Прекрасни видеоклипове и информация.
Пътуваща сурова. Не е нужно да сте летец на милиони мили, за да знаете, че не всяко ядене ще бъде домашно (не) приготвено. Това е едно от най-големите препятствия за новите сурови храни.

Пътеводителят за Raw Food Girl ™ (//galadarling.com/article/the-raw-girls-travel-guide) е чудесно начало да разберете какво да опаковате. Тя свързва читателите с Google Map от ръководството за ресторант за сурова храна, което ни харесва: //www.welikeitraw.com/rawfood/. Контролните списъци може да не са приложими за всички заети хора или пътници - но има добра информация и ако случайно сте в някой от градовете, в които има ресторант за сурова храна, опитайте го.

Рецептите по-долу са насочени към новородени храни, но опитните гурута на сурова храна също могат да се насладят на ново допълнение към храненето им.

Свети суров гуакамоле! Да, Гуакамоле е суров, ако е направен по правилния начин! Пасирайте морковите и целина, а не чипса, а това потапяне е сигурен победител в суровата храна!
2 големи узрели авокадо
1 малък домат, нарязан на кубчета
5-6 ребра целина, нарязани на кубчета
2-3 скилидки счукан чесън
Магданоз, на вкус

Разбъркайте авокадото в средна купа и смесете с други съставки. Не може да стане по-лесно!

Изпробвайте тези чудесно пълнещи и вкусни рецепти от Raw Glow (www.rawglow.com) (и супер лесно). Ще искате да запазите отметката си в рецептата!

Традиционен испански Gazpacho: //www.rawglow.com/recipe9.htm
Ягода лимонада (правя я без ваниловия фасул, защото обикновено не ги имам в килера!) //Www.rawglow.com/recipe24.htm

Ябълков пай. Може да направите това за празнична вечеря, но е добре. Много добър. Опитайте с маджоли дати. //www.rawglow.com/recipe7.htm

Инструкции Видео: What percentage of your brain do you use? - Richard E. Cytowic (Може 2024).