Подправени рецепти за крутони
Подправените крутони са толкова просто нещо за приготвяне и приготвяне на ястието! Ако вечеряте салата или супа, не пропускайте тези вкусни лакомства! Някои от тези крутони са на кубчета хляб, а някои са нарязани крутони. Направата им е част от забавлението и разнообразието ще накара гостите ви да поискат рецептата. Можете да ги направите преди време и дори да ги замразите, докато не ви потрябват. Това улеснява сервирането на ястия за празници и партита. Колкото повече неща можете да направите преди време, толкова по-добре, когато се стигне до крачка в последната минута.
Ето няколко различни рецепти за подправени крутони за следващото ви хранене.

Основни крутони с масло

4 чаши кубчета хляб
1/2 чаша масло, разтопено

Загрейте фурната до 350ºF

Поставете кубчетата хляб в голяма купа. Изсипете разтопеното масло върху кубчетата хляб и хвърлете, за да разпределите равномерно маслото. Сега обичам да слагам разтопеното си масло в маслената си пръскачка и да пръскам трохите, докато ги хвърлям. И в двата случая работи.
Поставете кубчетата хляб на един слой в тава за печене.

Печете 20-25 минути или докато леко покафенеят, като разбърквате на всеки 5 минути за равномерно препичане. Оставете крутоните да изстинат напълно, след което ги съхранявайте в херметичен съд. Замразете ги за по-дълго съхранение.

Пармезан Крутони

4 чаши Хлебни кубчета
4 с. Л. Зехтин
1/2 ч.л. риган
1/2 ч.л. сол
4 с. Л. Пармезан, ситно настърган

Загрейте фурната до 375 ° F. Хвърлете кубче хляб със зехтин.
Печете, докато крутоните станат светло златисто кафяви. Щом крутоните се извадят от фурната, хвърлете с риган, сирене и малко сол.

Охладете напълно и сервирайте. Можете също така да съхранявате в херметически контейнер или да замразите, докато е необходимо.

Пикантни крутони

4 с. Л. Зехтин
1 1/2 ч.л. чили сос
1 супена лъжица натрошени люти чушки
4 чаши кубчета хляб
(добавете още лют червен пипер, ако искате по-горещо)

Загрейте фурната до 350ºF
Загрейте леко маслото върху печката в голям тиган. Добавете чили соса и люспите към олиото, разбъркайте ДОБРЕ. Добавете хляб към смес и хвърлете, за да покриете всички кубчета.

Прехвърлете в тава за печене и гответе във фурната за 15 - 20 минути, като разбърквате от време на време до златисто кафяво.

Охладете напълно и сервирайте. Можете също така да съхранявате в херметически контейнер или да замразите, докато е необходимо.

Италиански крутони

2 супени лъжици масло
2 супени лъжици зехтин
1/2 чаена лъжичка чесън на прах
1/2 чаена лъжичка лук на прах
1/4 чаена лъжичка сушен риган
1/4 чаена лъжичка сушен босилек
1 щипка сол
4 чаши кубчета хляб

Загрейте фурната до 350ºF
Затоплете маслото и маслото, докато се разтопи на печката в голям тиган. Добавете подправки и разбъркайте добре. Добавете хляб към смес и хвърлете, за да покриете всички кубчета.

Прехвърлете в тава за печене и гответе във фурната за 15 - 20 минути, като разбърквате от време на време до златисто кафяво.

Охладете напълно и сервирайте. Можете също така да съхранявате в херметически контейнер или да замразите, докато е необходимо.

Пармезан италиански крутони

4 чаши хляб кубчета (страхотно с френски хляб или домашен хляб)
Хвърляйте хляб в смес от
4 с. Л. Масло, разтопено
3 скилидки чесън, нарязани на ситно
2 с. Л. Сушен босилек
2 с. Л. Сушена мащерка
2 с. Л. Пармезан, настърган

Загрейте фурната до 350ºF
Затоплете маслото, докато се разтопи на печката в голям тиган. Добавете чесъна и подправките и разбъркайте добре. Добавете хляб към смес и хвърлете, за да покриете всички кубчета.

Прехвърлете в тава за печене и гответе във фурната за 15 - 20 минути, като разбърквате от време на време до златисто кафяво.

Охладете напълно и сервирайте. Можете също така да съхранявате в херметически контейнер или да замразите, докато е необходимо.

Пикантни крутони

1/4 c. Зехтин
1/4 чаша майонеза
1/4 чаша френска® Мед Дижон Горчица
1 с. Л. Зелен лук, нарязан на ситно
1 скилидка чесън, кайма
3/4 ч.л. сушен риган
5 чаши Хлебни кубчета

Загрейте фурната до 350ºF
Загрейте зехтина в голям тиган. Разбийте в майонезата, горчицата и други съставки, докато се комбинират добре. Добавете в галетата и хвърлете, докато покрие.
Прехвърлете в тава за печене и гответе във фурната за 20 - 25 минути, като разбърквате от време на време до златисто кафяво.

Охладете напълно и сервирайте. Можете също така да съхранявате в херметически контейнер или да замразите, докато е необходимо.

Чесън / Лимонови крутони

1 с. Л. Екстра върджин зехтин
1 с. Л. Чесън, нарязан на ситно
1 с. Л. Пресен магданоз, нарязан на ситно
1 супена лъжица обелена лимонова кора
12 тънки филийки хляб багет

Загрейте фурната до 350 ° F.
Смесете първите 4 съставки в малка купа.
Намажете с резени багети и поставете върху лист за печене.
Печете крутоните до хрупкави, около 5 - 10 минути.

Охладете напълно и сервирайте. Можете също така да съхранявате в херметически контейнер или да замразите, докато е необходимо. Това са страхотни с морски дарове салати, супи и салати!

Печени крутони

Добив 4 до 6 порции

½ Хляб Ден стар хляб
1 Stick Butter
1 ч. Л. Сол
1 ч.л. пресен смлян пипер

Метод - Загрейте фурната до 350 градуса. Нарежете хляба и поставете в купа. Разтопете маслото и изсипете върху хляба, добавете сол и черен пипер. Хвърлете добре, за да намажете хляба. Поставете върху тава върху лист и печете във фурна 15 - 20 минути или до златисто кафяво.

Охладете напълно и сервирайте.Можете също така да съхранявате в херметически контейнер или да замразите, докато е необходимо.

Джалапено Крутони

2 TBSP масло
2 джалапенос ядро ​​и нарязано
3 скилидки чесън обелени
2 TBSP зехтин
2 чаши малки кубчета хляб
сол

Загрейте фурната до 375º F
В голям тиган на среден огън разтопете маслото в зехтина. Добавете скилидките чесън и джалапеноса и гответе, като разбърквате често без покафеняване, в продължение на 6 - 7 минути. Извадете чесъна и чили от маслото и изхвърлете. Добавете кубчетата хляб към тигана, като хвърляте, за да ги покриете равномерно с олиото.
Поставете върху хартия за печене във фурна и гответе, докато леко покафенеят, като разбърквате от време на време.
Подправете със сол и използвайте топла.
Охладете напълно и сервирайте. Можете също така да съхранявате в херметически контейнер или да замразите, докато е необходимо.

Сусамови крутони

6 филийки твърд хляб
2 TBSP масло
2 TBSP зехтин
1 TBSP азиатско сусамово масло
1 TBSP Семена от сусам

Нарежете кори от хляб. Нарязвайте на 1/2-инчови кубчета. В голям тиган на среден огън загрейте масло, зехтин и сусамово масло. Добавете кубчетата хляб и сусамовото семе, като разбърквате, докато се намаже добре с масло смес. Прехвърлете кубчета хляб в ръб за печене и разстелете на един слой. Печете във фурна 300º F до леко покафеняване и хрупкава (25 до 30 минути). Охладете напълно и сервирайте. Можете също така да съхранявате в херметически контейнер или да замразите, докато е необходимо.

Лукови крутони

6 филийки френски хляб, подрязани кори
2 капки TBSP бекон
2 зехтин TBSP
1/4 ч. Л. Лук на прах
1 ч.л. маково семе
1/2 ч.л. сусамово семе, препечено
1 TBSP много ситно смлян лук

Куб хляб; заделени. Загрейте останалите съставки в тиган 12 "на среден огън; разбъркайте в кубчета хляб, докато се покрие добре. Отстранете от котлона; Разстелете сместа в един слой върху ръб, необработен лист за печене. Печете на 300 до златисто и хрупкаво, около 25-30 мин. Охладете напълно и сервирайте. Можете също да съхранявате в херметически контейнер или да замразите, докато е необходимо.

Сушени домати крутони

6 филийки френски хляб, подрязани кори
2 TBSP масло
2 зехтин TBSP
1 ч. Л. Сол
1/4 ч. Л. Смлян черен пипер
3 TBSP сушен домат, добре смлян в процесор

Куб хляб; заделени. Загрейте останалите съставки в тиган 12 "на среден огън; разбъркайте в кубчета хляб, докато се покрие добре. Отстранете от котлона; Разстелете сместа в един слой върху ръб, необработен лист за печене. Печете на 300 до златисто и хрупкаво, около 25-30 мин. Охладете напълно и сервирайте. Можете също да съхранявате в херметически контейнер или да замразите, докато е необходимо.

Вижте моите лично изградени aStores с вас на ум, за да намерите страхотни готварски книги, месечни клубове, подаръци, подправки, съдове за готвене и много други!
Моите готварски книги, видеоклипове и магазин за софтуер
Моят магазин за храни, подправки, подаръци и месечни клубове
Моите съдове, приспособления и още магазин

Инструкции Видео: Коледна рецепта | Бон Апети | Богата зелева салата (Може 2024).