Рецепта за бавачка за бавачка за благодарност
За повечето от нас Денят на благодарността "Останалите" са толкова важни, колкото и самата традиционна вечеря. Въпреки че нашето семейство яде вечеря на Деня на благодарността при баба, докато растях, майка ми винаги правеше партида рулца и готвеше пуйка, така че ще има какво да закусим по-късно същата вечер и през следващите няколко дни. Бавната готварска печка прави много лесно приготвянето на порция вкусно Деня на благодарността за минимално време и ще има много влажна и сочна пуйка за сандвичи, както и много плънка. Като алтернатива, ако в дома си организирате вечеря с благодарност само с няколко гости, тази рецепта е бърз и лесен начин да сервирате традиционна вечеря с пуйка, без да имате прекалено много храна или да не се налага да вършите прекалено много работа. В такъв случай го сдвойте с картофено пюре и сос (пакетът е вътре в гърдата на пуешкото), фантазиран зеленчук и домашни рулца за вечеря.
””

12 порции

2 килограма сладки картофи, обелени и нарязани на 1 "дебели парченца
Сол и черен пипер на вкус
1 среден лук, нарязан на ситно

2 6 унции микс за пълнене на пакети, като Stove Top
2 чаши вода
1/4 чаша сушени боровинки (по избор)
1/4 чаша плъзнат бадем, (по избор)

1 супена лъжица растително масло
6 килограма кост в пуйка с кожа
Сол и прясно смлян пипер
  1. Напръскайте вътрешността на чашата с 6-7 литра дълбока бавна печка с незалепващ спрей.

  2. Подредете парчетата сладки картофи върху дъното на чашата; поръсете със сол и черен пипер.

  3. Поставете лука върху сладките картофи.

  4. Разбъркайте заедно сместа за плънката, водата, червените боровинки и бадемите в купа; разпределете равномерно върху лука и сладките картофи.

  5. Загрейте растителното масло в голям тиган; покафеняваме пуешката гърда от всички страни на силен огън.

  6. Поръсете със сол и черен пипер и поставете отгоре върху плънката.

  7. Покрийте бавната готварска печка, обърнете се към ниската настройка и оставете да се готви 4-6 часа или докато пуйката току-що е сготвена и термометърът за незабавно отчитане прочете 140 °, когато се постави в най-дебелата част на гърдата (пуйката ще продължи да готви малко, колкото седи, така че не прекалявайте).

  8. Извадете пуешката гърда от бавната печка към чиния за сервиране; разбъркайте плънката и я подредете около пуйката.

Сума за обслужване
Калории 593 Калории от мазнини 215
Процент общи калории от: мазнини 36% протеин 36% въглехидрати. 28%

Количество хранителни вещества на порция
Обща мазнина 24 g
Наситени мазнини 6 g
Холестерол 127 mg
Натрий 606 mg
Общ въглехидрат 41 g
Диетични фибри 2 g
Захари 4 g
Протеин 54 g

Витамин А 304% Витамин С 31% Калций 0% Желязо 34%



Инструкции Видео: Съботно-неделен влог: СТАНАХ БАВАЧКА (на зайче) (Може 2024).