Рецепта за парно зеле и моркови

• Може 2, 2024

Задушено зеле и моркови

Прави 8 (1/2 чаша) порции гарнитура

Съставки

2 чаени лъжички зехтин
1 чаша нарязани моркови
1 средно зелено зеле (около 1-1 / 2 килограма), нарязано на 1 / 2-
сантиметрови парчета
1 зелен сладък пипер, нарязан на тънки ивици с размер на хапки
2 чаши нарязан праз
1 ч.л. семена от кимион
2 супени лъжици вода
1/2 чаена лъжичка сол
1/4 чаена лъжичка смлян черен пипер


инструкции

1. В 4-квартна холандска фурна загрейте масло на среден огън. Добави
моркови; гответе за 5 минути, като бъркате често.


2. Добавете зеле, сладък пипер, праз, семена от кер, водата, солта и черното
пипер. Покрийте и гответе за 10 до 15 минути или до зеле
и сладък пипер са нежни, като се разбъркват от време на време.

Прави 8 (2/2 чаши) сервировки за гарнитура.


Хранителни факти на порция:
калории: 36
обща мазнина: 1гр
наситени мазнини: 0гр
холестерол: 0mg
натрий: 168 mg
въглехидрати: 6гр
фибри: 2гр
протеин: 1гр

диабетна обмяна: 1 зеленчук

Инструкции Видео: Най-лесната и бърза ЦАРСКА ТУРШИЯ! (Може 2024).