Рецепта за пица с ягоди
Ягодите са любимата ми храна - узряла ягода има вкус като топлото обещание на лятото и ме пренася в градината на късната пролет на майка ми. От пет години отново в очите на ума си седя в мръсотията и ям плодове колкото се може по-бързо. Небето.

Ягодите са с ниско съдържание на калории (32 на чаша цели плодове) и с високо съдържание на хранителни фибри и витамин С. Те също така осигуряват калций и желязо.

Нежната ягода се бере на ръка и се пакетира за доставка в полето. Изплакнете добре в студена вода преди сервиране. Ако въобще се притеснявате от остатъците от пестициди и хербициди във вашата храна, биологичните ягоди имат смисъл; невъзможно е да миеш ягоди толкова старателно, колкото правиш нещо като ябълка.

Ако трябва да съм цивилизован и да споделям ягодите си с компания, това е една от любимите ми рецепти. Лесно е, ниско съдържание на мазнини и допълва перфектния вкус на ягодата.

Ягода пица
Спрей за готвене с растително масло
1 пакет с 8 ниско съдържание на мазнини, сирене, разделен
2 супени лъжици несолено масло
1 чаша смес за печене
2 лъжици мед
¼ чаша гранулирана захар
1/4 чаена лъжичка настъргана лимонова кора
1 ½ литър пресни ягоди

Загрейте фурната до 425 градуса по Фаренхайт. Леко напръскайте 12-инчов тиган за пица с спрей за готвене. Нарежете 3 унции крема сирене и масло в смес за печене. Сместа ще се състои от груби трохи. Оформете тестото на топка и след това намажете тестото в тигана за пица. Бъдете търпеливи и работете с него; кора ще бъде много тънка. Печете около 8 минути на горната стелаж или докато коричката стане леко кафява. Готино.

Смесете заедно 5 унции крема сирене, мед, ¼ чаша захар и лимонова кора до гладкост.

Сглобете пицата непосредствено преди сервиране. (Кората става мека, ако се сглоби твърде далеч преди сервиране. Тя все още има страхотен вкус, но липсва тази пица, подобна на пица.) Разстелете пълнежа с крема сирене върху охладената кора за пица. Изплакнете, потупвайте и нарязвайте ягодите; подредете ги отгоре върху намазания с крема сирене.

Нарежете на 10 до 12 клина и сервирайте. Използвайте други плодове в допълнение към или вместо ягодите за разнообразие.

Забележка: смесите за печене често са с високо съдържание на наситени мазнини, така че прочетете етикетите. Наскоро използвах Heart Smart Bisquick палачинка и смес за печене и пицата се оказа наред. Смеси за печене на пълнозърнеста пшеница също се предлагат в някои области и също биха били добър избор.

Инструкции Видео: Пица Пеперони (Април 2024).