Проучване показва, че въглехидратите правят хората гладни

• Може 18, 2024

Опитали сте диети с ниско съдържание на мазнини, при които хапвате тон въглехидрати. Открихте, че винаги сте гладни. Сега науката показа, че яденето на въглехидрати наистина вкарва тялото ви във винаги гладен цикъл, който увековечава себе си.

Д-р Дейвид Лудвиг от детската болница в Бостън направи проучване наскоро, като работеше с момчета-тийнейджъри с наднормено тегло. Той раздели момчетата в три групи. За закуска той даде на всяка група точно същия брой калории.

Една група закуси с ниско въглехидрати - плодове и омлет.
Една група закуси средно въглехидрати - нарязани на стомана овес.
Една група закуси с висока въглехидрати - незабавна овесена каша.

Когато обедното време дойде, д-р Людвиг постави и трите групи момчета пред бюфет на всички, които можете да ядете. Със сигурност достатъчно, че ядещите овесени ядки с високо съдържание на въглехидрати отново гладуваха и ядяха два пъти повече от ядещите омлет. Това е, въпреки че те консумират същия брой * калории *.

Британските изследвания откриват същото нещо - нисковъглехидрати = по-малко гладни

За да научите повече за това как въглехидратите карат кръвната захар да скочи и след това да спадне, прочетете за гликемичния индекс на храните


Библиотеката на книгите с ниско въглехидрати на Lisa Shea

Инструкции Видео: CarbLoaded: A Culture Dying to Eat (International Subtitles) (Може 2024).