Suet рецепти

• Може 3, 2024

Suet е основно животинска мазнина. Птиците се нуждаят от мазнини, тъй като метаболизмите им са толкова бързи, те трябва да попълват енергията си доста често. Въпреки че сосът може да се използва целогодишно, това е особено важно през зимните месеци, когато насекомите не са толкова лесно достъпни.

Suet главно привлича орехи, кълвачи, костури, синигери, пълзящи, кралици, пиленца, трескари, кардинали, както и сини птици.

Сует обикновено се среща в магазините за домашни любимци и вероятно местният ви магазин за птици също ще го носи. Най-често срещаната форма е малка квадратна торта със суит, въпреки че може да се намери и под формата на топки или трупи. Има всички видове хранилки за настаняване на тези видове сует. Можете също да го поставите в мрежест плик или просто да го втриете в дървото.

Препоръчвам да поставите апартамента близо до ствола на дървото. Това е така, защото птиците, които харесват сует, са прилепени хранилки (те се вкопчват в дървета в търсене на насекоми). Така че, поставяйки го близо до дървото, това дава възможност на птиците да го намират по-лесно.

Разбира се, можете да изберете да направите и свой собствен костюм. По-долу са дадени четири рецепти за костюми, които птиците изглежда харесват.




Зимен костюм

2 чаши фъстъчено масло
2 чаши за скъсяване
2 чаши брашно
6 чаши царевично брашно

Разтопете фъстъченото масло и скъсете в голям съд. Разбъркайте в четири и царевично брашно. Завъртете тестото върху тава с восъчна хартия, облицована 13х9 ". Нарязани на правоъгълници за използване в хранилка за суит. Може да се съхранява във фризер.


Лятна Сует

3 чаши царевично брашно
1 чаша брашно
3 супени лъжици бакпулвер
2/3 чаша масло
3 1/2 чаши соево мляко
1 чаша ядки
2 супени лъжици лют червен пипер

Смесете заедно царевичното брашно, брашното и содата. Разбийте в маслото
и соево мляко. Разбъркайте ядките и кайената. Изсипете в намазана с масло 13x9x2 "
тиган и печете на 350 градуса за 45-50 минути. Оставете да изстине. Разрез
на 6 парчета с размер на фидер Сует може да се съхранява във фризер



Suet от остатъците
1 lb свинска мас (без Криско или скъсяване) *
1/2 - 1 чаша фъстъчено масло
Приблизително 1/2 хляб или еквивалентни хлебни изделия като понички, обикновена торта, кифлички, рула и т.н.
1/2 чаша брашно
1/2 чаша царевично брашно
1 чаша захар
1 ситно нарязана ябълка или друг плод **
(стафиди, боровинки и т.н.)
1/2 чаша пекан (по желание)

* може да се използва и телешка мазнина

Съберете диви череши и бъз през сезон, замразете и използвайте в рецептата по-късно.

Разтопете сланината и фъстъченото масло на слаб огън. Смесете брашно, царевично брашно и захар и разбъркайте. Добавете достатъчно хлебни трохи, за да поеме цялата течност. Добавете плодове и ядки по желание.

Изсипете в тавичка за хляб с размери 9 х 5 "и дръжте в хладилник.



Без разтопяване

1 чаша хрупкаво фъстъчено масло
1 чаша сос или свинска мас
2 чаши овес за бързо готвене, (сигурен съм, че някой ще се справи)
2 чаши царевично брашно
1 чаша бяло брашно


Разтопете свинската мас и фъстъченото масло.
Разбъркайте с други съставки. Ако ви се струва хрема, добавете още брашно.
Напълнете малки пластмасови контейнери с маргарин около 1/2 пълни, след това замразете.
Извадете от контейнера; увийте, съхранявайте във фризер.

Инструкции Видео: Ragu Bolognese | Italian Bolonese Sauce | Homemade Tagliatelle (Може 2024).