Течен сладък картофен чипс

• Може 14, 2024

Всички знаем, че картофеният чипс не е чудесен за нас. Пълни са с нишесте и сол - и не много! Тези чипсове от сладки картофи са по-здравословен вариант.

Сега искам да отбележа, че те все още не са наистина здрави :) Те все още са сладки картофи, нарязани на кръгчета и пържени. Те обаче са МНОГО по-добри от „обикновените“ картофени чипсове.

Те имат само 10 mg натрий, който дори не се регистрира като процент от скалата% на дневна стойност. Що се отнася до въглехидратите, те имат само 12 г въглехидрати на 1 унция (около 17 чипа). Въпреки че това не е нула, това все още е много, много по-ниско от повечето картофени чипове на пазара.

Тъй като са от сладки картофи, те всъщност дори са питателни. Получавате 50% от вашия витамин А и 10% от витамин С от всяка порция. Кой знаеше, че лека закуска може да ви даде витамини?

ОК, така как те да вкусят? Е, за да бъда честен, когато за първи път ги пробвах, ги намерих малко сухи. Предполагам, че свиквате със супер соления, супер-скорбялен вкус на "обикновените" картофени чипсове. Но аз държах на това, давайки им честна снимка. Те всъщност са много добри, когато свикнете с тях! Те са много по-къдрави от повечето картофени чипове, често сгънати върху себе си или в размахване. Те са с бледо оранжев цвят и имат хрупкав, но мек аромат. Те са малко сладки - но всъщност не. Тъй като ароматът им е мек, те работят чудесно с потапяне на лук - а влажността на лука се противодейства на сухотата на чипа. Не е като обикновените чипове да са "мокри". Отново мисля, че е, защото няма сол, която да ми вкуси суха. Аз наистина съм човек против сол, като цяло, така че за мен това е много полезно, да имам чип без сол.

Не ми отне торбички и торбички, за да свикна с аромата - може би 10 или повече чипса.

Искам да коментирам, че много месеци по-късно тествах смес за потапяне на лук и отворих прясна торба с тях, забравяйки, че вече ги прегледах. Така че ги вкусих пресни с потапяния лук, който направих, и реших, че чипсът е * вкусен *. Така че те наистина работят добре с потапяне.

Горещо препоръчвам да опитате торба с тях с любимото си дипче. Не бих започнал с тях "сухи" (сами) - но те са ВЕЛИКИ с добро потапяне. Отново не казвам, че трябва да ядете чипс при всяко хранене като здравословна диета - но ако правите пикник и наистина искате чипс, те са далеч по-добри от почти всяка алтернатива, която ще намерите.


Библиотеката на книгите с ниско въглехидрати на Lisa Shea

Инструкции Видео: Домашен чипс - хрупкави, ароматни и много по-полезни от купени в магазина. Apetiten TV (Може 2024).