Рецепти за бисквитки с палец
Бисквитките Thumbprint връщат сладки спомени за мен за коледните времена и кутии бисквитки, споделяни между семейството и приятелите. Обичах сладки бисквитки с техните малки кладенци сладко сладко или плодове отгоре. Тези сладки бисквитки се правят лесно и изглеждат толкова празнично. Всеки може да направи тези бисквитки и да ги гледа как изчезват! Можете да ги оваляте в различни ядки или дори в кокосов орех за люспест деликатен вид. Сам съм използвал пекани, бадеми, орехи и шам-фъстък, но съм сигурен, че ядките като макадамия, лешници и кашу биха били също толкова добри.

Топингите могат да включват консерви, конфитюр, череши от марачино, шоколадови целувки, топене от топчета или някоя от страхотните гарнитури, предлагани за сладолед, също прави добри пълнежи!
Представете си маслена бисквитка, навита в кокос с карамелен пълнеж отгоре! YUM !! Същата бисквитка с консерва от ананас отгоре би била също толкова невероятна! Сега опитайте да разточите тези бисквитки в някои ситно натрошени шам-фъстъци и отгоре сложете малко лимонов пълнеж. Поливате ли още устата си? Моят е! Изпробвайте тези страхотни основни рецепти с любимите си аромати и вижте дали можете да създадете любима почивка!

Основна рецепта за бисквитки с палец

1/2 c. масло, омекотено
1/2 c. скъсяване
1/4 c. кафява захар
1/4 c. захар
2 жълтъка
2 в. пресято брашно
1/2 ч.л. сол
2 ч.л. екстракт от ванилия

За да превъртите бисквитки в:
2 белтъка леко разбийте
ситно натрошени ядки (предложения по-долу) или кокос

Загрейте фурната до 375º F.
Смесете заедно масло, захар, яйчен жълтък и ванилия. Пресейте брашно и сол; Смесете добре. Разточете на топки 1 ". Потопете в леко разбития яйчен белтък. Разточете в ситно нарязани ядки или кокосови стърготини. Поставете около 1" на разстояние върху необработен лист за печене. Печете 5 минути. Извадете от фурната, бързо натиснете палеца леко върху всяка бисквитка. Върнете се във фурната и печете 8 минути по-дълго; готино.
Попълнете отпечатъка с едно от пълнежите по-долу. Прави прибл. 4 дози. бисквитки

Рецепта за бисквитки с шоколадов палец

1/2 c. скъсяване
1/2 c. гранулирана захар
1 яйчен жълтък
1/2 ч.л. ванилия
1 квадратен шоколад за печене
1 в. брашно
1/4 ч.л. сол

1 яйчен белтък леко бити
3/4 в. натрошени орехи

Загрейте фурната до 350º F. Разтопете шоколада в микровълнова фурна. Добавете скъсяване и комбинирайте добре. Добавете жълтъка, захарта, ванилията и разбъркайте добре. Добавете сол и брашно.
Навийте на топки и потопете в яйчен белтък и орехи. Поставете върху лист за печене и печете 5 минути. Бързо сложете отпечатъка върху бисквитките и поставете отново във фурна за още 6 - 7 минути.

Бисквитки с палец на шоколадов чипс

1 1/2 c. брашно
1/2 ч.л. сол
1/2 c. масло
1/2 c. кафява захар (пакетирана)
1 ч.л. ванилия
2 с.л. мляко
1/4 c. шоколадов чипс (малък)
Пудра захар

Загрейте фурната до 375º F. Смесете масло и захар до гладкост. Добавете брашното, солта и ванилията. Добавете млякото и шоколадовите стърготини. Оформете тесто на топки с размерите на орехи. Поставете върху необезмаслен лист с бисквитки, приблизително на 2 инча един от друг. Натиснете с палец, за да направите дупка. Печете 10 до 12 минути. Извадете от фурната и поръсете с пудра захар.

Няколко предложения за вкусови комбинации:

Шоколадова бисквитка с пекан и пълнеж от карамел отгоре
Шоколадова бисквита с бадеми и малиново сладко отгоре
Шоколадова бисквитка с орехи и черешово сладко отгоре
Шоколадова бисквита с кокос и шоколадова целувка отгоре
Маслена бисквитка с кокосови и лимонови консерви отгоре
Маслена бисквитка с шам-фъстък и ананас се запазва отгоре
Маслени бисквитки с пекан и сладко от къпини отгоре
Маслени бисквитки с орехи и сладко от кайсии отгоре
Бисквитка с шоколадов чипс с пекани и пълнеж от фиде
Бисквитка с шоколадов чипс с орехи и карамелен гарнитура

Опитайте любимите си аромати, за да направите своя собствена уникална комбинация от бисквитки за празници и партита. Това са много елегантни изглеждащи бисквитки и само вие ще знаете колко лесно бяха направени! Честито готвене!

Инструкции Видео: ВЕЛИКДЕНСКИ СЛАДКИ РЕЦЕПТИ ЗА БИСКВИТИ|Denitsa Hristova (Октомври 2020).