Турция с рецепта за кайсиева глазура

• Може 3, 2024

Турция не е само за Деня на благодарността! Опитайте това ястие с плодови глазури с пуйка за страхотно семейство да се съберете.

Турция е пълна със здравословни аминокиселини и протеини. Тъй като италианците не празнуват американската Деня на благодарността, те не са затворени в идеята за пуйка само за есента и зимните празници. Ще намерите вкусна пуйка в много италиански менюта. Плодовете в тази рецепта съдържат киселини, които подпомагат поддържането на храносмилането ви здраво. Възприемането на средиземноморската диета не означава само зехтин и червено вино. Насладете се на другите вкусни предимства на италианската храна.Турция с рецепта за кайсиева глазура

Съставки:

• 2 лимона
• 1 цяла пуйка, 12 паунда, почистена и изтрита
• 2 + 1 скилидка чесън, нарязан на ситно
• 1 с. Л. Пресни листа от градински чай, нарязани
• 1 чаша кайсиеви консерви
• 1 шалот

Начин на употреба:

1. Извадете жар от двата лимона и оставете настрана. Нарежете лимоните на половинки.
2. Поставете две лимонови половинки в пуешката кухина.
3. В купа смесете заедно лимоновата кора, 1 нарязана скилидка чесън и градинския чай.
4. Разтрийте сместа от лимонова кора над и под пуешката кожа, оставяйки парченца от търкането под кожата.
5. Печете пуйката при 425F за 30 минути.
6. Намалете котлона и продължете да печете за 1 час 15 минути.
7. В купа изстискайте лимоновия сок от останалите половинки лимон.
8. Смесете в чесъна, кайсиевите консерви и шалот.
9. Разпределете кайсиевата смес върху пуйката и печете още 30 минути. (Вътрешната температура на пуйката трябва да е 180F, когато е готово.)
10. Извадете от фурната и оставете пуйката да почине 15 минути.

Забележка: Помислете извън стандартните гарнитури с пуйка. Опитайте карфиол и печени чушки или тиквички с орехи. Ако трябва да имате ястие с картофи, опитайте червени, бели и сини италиански картофи, които се пекат във фурната.

Инструкции Видео: Без грам брашно! Опитате ли веднъж “Кралската торта” – няма да искате друг десерт! I Apetiten TV (Може 2024).