Рецепта за пълнеж от зеленчуци и плодове
Уморени от същите стари тежки пълнежи от въглехидрати? Ето нещо различно, което да помогне за храносмилането на птицата и всички гарнитури.

Ако използвате хляб с високо съдържание на фибри с ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на натрий, ще получите както вкусна плънка, така и лесно смилаема смес. АКО харесвате можете да приготвите това предишната вечер и да го залепите в хладилника си. След това, след като извадите пуйката навън, можете да пуснете плънката, която да готвите.

Така че запомнете теста, не се досещайте!

10 чаши пшеничен хляб (Ниско въглехидрати, ако можете да го намерите, нарязани на кубчета
2 ленти пуешки бекон, опънати и нарязани на кубчета
1 1/4 чаша ниско съдържание на мазнини, ниско натриев пилешки или зеленчуков запас
1 T. масло, несолени
2 жълти лука или любим лук
5 ябълки на баба Смит, обелени, сърмени и нарязани на кубчета
2 чаши копър, нарязан на ситно
2 стръка целина, нарязани на кубчета
Щипка сол
1/2 т черен пипер
1/2 т риган
1/2 т чесън на прах
1/2 т градински чай
6 фурми, сушени и нарязани на кубчета или 6 кайсии, сушени и нарязани на ситно
1/2 с яйца плъзгачи
2 T магданоз, плосък лист, нарязан

Загрейте фурната до 350 градуса. Препечете кубчета хляб, докато станат светло златист цвят за около 12-15 минути, оставете настрана и охладете. Увеличете температурата на фурната до 375 градуса. Поставете пуешки бекон в тежка тенджера, гответе, докато мазнината се разтопи и месото започне да покафенява. Или можете да готвите в микровълновата си, като следвате указанията на опаковката. След като готвите, отцедете излишната мазнина, след това разтопете маслото в същата тенджера. Добавете лука и сотирайте до златист цвят. Към лука добавете бекон, ябълки, копър и целина, гответе разбърквайки 3-5 минути до омекване. Напръскайте съда за печене 13x13x9 с незалепващ спрей.

В голяма купа за смесване комбинирайте препечен хляб, зеленчукова смес и запас. След това се разбърква в билки, подправки, плодове и бити яйца. Прехвърлете в тавичка за печене. Покрийте с фолио, което е било напръскано със спрей за готвене. Гответе 30 минути, отстранете фолиото и гответе още 20 минути, докато плънката покафенее и хрупкава отгоре.







Инструкции Видео: Сушени домати- лесна и бърза рецепта (Може 2024).