Рецепта за торти от морски дарове от бяло злато

• Април 27, 2024

„Нежни, ароматни морски дарове, облечени с отличителния нюх на Морските провинции и подсладени с леката, плодова ръка на бяло-златно пиво!“

Препоръчителна варя: Le Cheval Blanc Blanche, Brasseur RJ, Монреал, Квебек Канада

Стил: Witbier - Мътна златиста слама - Възглавничката от скалисто бяла глава се установява до тънък воал от нежни мехурчета под светещо златно тяло. Плодови аромати на кайсиеви и прасковени мрежи с кориандър и цитрусови плодове. Освежаваща вара от сладък малц и пикантни пиперливи хмел, с докосване на лимонова кора на финала.

1 фунт сол треска, накисната за една нощ - след това сварена и сварена
2-3 фунта. Кенебек картофи
1 С. Le Cheval Blanc Blanche
1 среден лук, нарязан на ситно
1 яйце, разбито
Пипер, прясно смлян
Брашно 1 С.
½ С. фини хлебни трохи
Olive С. зехтин

Обелете картофите, нарежете на четвъртинки. В тенджера с 4 кварта сварете картофите в 1 С. Le Cheval Blanc Blanche и вода за покриване. Варете 20 минути. Отцедете и омесете картофите.

Омесете сварената, осолена треска. Смесете заедно с картофено пюре и нарязан лук. Добавете разбитото яйце и черен пипер на вкус. Оформете в банички.

Смесете заедно брашното и трохите. Изкопайте образувани банички в брашна смес. Загрейте зехтин в тиган. Запържете баничките по 3-5 минути от всяка страна до златисто кафяво. Сервирайте.

* Полза за здравето: богата на протеини, витамини от В-комплекс, витамин С, ниацин, витамин D, витамин Е, калий, фосфор, магнезий, мед

Наздраве!

Инструкции Видео: Торта без печене - с много блатове , шоколад, ядки, плодове, сметана...и лесна, и невероятно вкусна! (Април 2024).